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我國古代的養羊智慧 東海大學畜產學系∕陳盈豪 前言 現在世界養羊隻數最多之國家為澳大利亞,而飼養密度最高之國家則為紐西蘭,其皆有精湛之養羊技術。但我國養羊年代久遠,更勝於澳、紐等國。我國先人養羊經驗累積豐富,把其智慧之結晶記載在古籍中,早在漢朝便有我國最早的羊學書籍----卜式撰寫之養羊法一卷。可見當時我先人之畜牧技術居於領先之地位,先人養羊技術是中國固有之畜產國粹,現今養羊業者,當以先人為榮,並對養羊事業有信心並把技術加以發揚光大。編著者研讀我國養羊書籍之精華,大大的讚賞不絕於口,於是野人獻曝並且不揣淺漏,以深入淺出,定名“我國古代的養羊智慧”,由於篇幅之關係,擬分上、中與下集敘述之。
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