本文章最後由 wayneshen57 於 2013-1-17 18:05 編輯
時間：1/19 (六) 10:00 ~ 16:00
地點：苗栗縣三灣鄉頂寮村頂寮橋旁，GPS座標：N 24度 39.029分，E 120度 59.427分
(苗19銅頂道 4.6K，巴巴坑道附近)，距離頭份交流道約12K。
主題：咖啡小聚；體驗各種風味的咖啡，並分享不同的沖煮條件。
農莊水電瓦斯俱全，主人準備黃金曼特寧、耶家雪夫等四款莊園咖啡豆，以及沖煮咖啡的基本用具：小飛馬磨豆機、手沖壺(細口)、陶瓷濾杯(四人份與兩人份各一)、玻璃壺、虹吸壺(五人份與三人份各一)、美式電咖啡壺、簡易式蒸氣濃縮咖啡機、拉奶泡杯、鮮乳、榛果醬、焦糖醬、瓦斯爐等。
歡迎參加者帶自己喜歡的咖啡豆或者好水與大家分享，以及攜帶方便的咖啡沖煮器具，以免等候品嘗者排長龍。
依照網聚慣例，每戶參加者帶一道菜，與大家分享。自備餐具與咖啡杯。
此處三面環山，手機訊號微弱，當天若等待重要電話，請儘量以簡訊聯繫，或利用農莊的WiFi。
1/17/2013 更新報名清單以及攜帶食物：
咖啡小聚，主人準備『精品咖啡豆4款、咖啡雞湯一大鍋、向陽蒸的肉圓40個、豆沙包10個、養生饅頭10個』，冷凍水餃100個備用，以及鮮紅色孤挺花球莖數十個。
報名者提供菜色與分享清單整理如下，請指正：
1. abelchenx1, DIY 烘豆機、帶殼豆與生豆
2. brown發哥x1, 現採咖啡果及連豆枝葉、枸杞條葉40根、西洋瓜12粒--種子果實、元凱農機年曆
3. chingwenx4, 炒米粉、貢丸籮蔔湯、#57地瓜、甜蜜棗2箱
4. tomeplzx2+2, 炸雞排+咖啡豆, 網子長約三米寬一米半六七張
5. 傻妹x2, 番茄
6. csc0122x1, 辣炒小菜 一份
7. 水頭屋x2, 可搭配咖啡的餅乾, candy01贊助的桶柑
8. janeyx1, 港式蘿蔔糕
9. 鍾情山水x1, 手工餅乾、有機豆乳皂
10.taiwanroc2010x4, 搭配咖啡的小點心
11.Jason_sssx2, 自製牛奶棒餅乾與滷牛腱肉切盤
12.老林x2, 各種機斯頭
13.whp5241x2+2, 魯味一大盒
14.rainx2, 小點心
15.移民x1, 金牛角
16.ph1001x2, 咖啡苗30棵
17.台籍熊x2+1, 現炒有機高麗菜、香腸3斤
18.avsimonx1, 肖楠苗x7、羅漢松x2、一鍋約二三十份雞肉咖哩
19.小美x1, 黑森林蛋糕
20.山林雅境x2, 兩隻雞, 一個烤桶
21.新竹綠x3, 義大利肉醬麵, 白鐵烤桶
22.筑心x2, 自製紫米甜點
23.vic6803x2,
24.csc720433x2, 洛神花果凍、咖啡苗、錦屏藤x2、使君子苗x3
25.hsnn秀娘姐x2, 一鍋五加皮枸杞桂圓紅棗湯圓
26.頂寮村民x2, 白飯一鍋, 豬肉大湯圓50粒, 瓦斯快速爐一座(主人提供瓦斯桶)
27.黑面x2,
28.xm3x1, 莊園咖啡豆數款
29.馬蹄夫婦x2, 地瓜
30.明明x1, 雲南小粒種咖啡
31.無巢氏x3,
32.leo168x2,
33.tom651221x2, 彰化涼圓5盒 |
發表於 2012-12-27 12:59:08
