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請問哪些桂花品種可以吃呢?

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發表於 2013-2-26 14:07:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
很喜歡桂花的香味.想要種一整排.老公提議.既然要種.就順便種可以吃的品種.
前兩天去花市看到日本的香水桂花.花又大又多又香.本來想買...臨時想到.到底哪幾個品種可以吃阿?
想懂的大大可以指導一下嗎?

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發表於 2013-3-12 17:36:01 | 顯示全部樓層
我也想知道...也許又要孤狗一下了...

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發表於 2013-3-12 17:43:43 | 顯示全部樓層
要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2013-3-12 17:50:11 | 顯示全部樓層
一般 ; 銀桂金桂都可能吃 , 不過都當藥用 ( 很難吃 )
桂花釀用丹桂 ; 不過不是台灣本產且少見 , 最近有繁殖株再賣
我已種5年了 , 還不見花

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發表於 2013-3-12 19:48:52 | 顯示全部樓層
本文章最後由 陳青 於 2013-3-12 20:00 編輯

桂花的種類有四種:
1.丹桂:丹桂的品種包括大花丹桂、齒丹桂、寛葉紅、硬葉丹桂、育丹桂、 朱砂桂、 狀元紅、 堰紅桂、 滿條紅等。花色橙紅至橙黃,秋季開花;生長勢強,枝幹粗壯,葉形較大,葉面粗糙,葉色墨綠。
2.金桂:金桂的品種包括有大花金桂、晚金桂、圓葉金桂、金師桂、金秋旱、柳葉蘇桂、隘葉金桂、速生金桂、金球桂 球桂等。花淡黃色,秋季至次年春季開花,食用桂花多採自金桂。
3.銀桂:銀桂的品種包括九龍桂、柳葉銀桂、純白銀桂、 早銀桂、 晚銀桂、 白潔、 籽銀桂、 長葉早銀桂、 玉玲瓏等。花乳白色,秋季開花,生性強健,生長勢中等,葉面光滑,葉綠鋸齒。。
4.四季桂:四季桂的品種包括日香桂、大葉四季桂、小葉四季桂、天香台閣、佛頂珠、日香桂、月月桂等。台灣種的大部分屬四季桂,生長勢強,葉面光滑、葉綠稀疏鋸齒或全緣,花淡黃色,淡香,除秋季開花外,每2~3月又會再開花,花期最長,因花朵四季常開,故名之。

金桂:

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無諍三昧,斯為第一。

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發表於 2013-3-13 10:24:48 | 顯示全部樓層
懷疑自己是不是植物癡?那麼詳細的解說..爬了半天..還是霧傻傻.腦海裡還是停留在鋸齒狀.黃色花.葉面平滑..只有大小葉的區分....哎!還要多修練修練!

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發表於 2013-3-16 09:32:29 | 顯示全部樓層
半年前買了20棵約30公分高的桂花,至今雖然沒長高多少但都會開花,

採少許加入鳥龍茶一起泡,那個桂花香令人神怡,茶水口感亦更加圓潤,

目前我把它列入最值得種植的樹種.

因此也很好奇自己買的桂花是什麼品種?到底能不能吃?

google各種說法,都沒有提到桂花有什麼負面的文章或有什麼品種不能食用,

有誰還可以補充說明的嗎?

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