特貴！仁愛鄉霜雪茶 一斤3500元

山林雅境

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【TVBS新聞 】   
在台灣，春夏秋冬四季都產茶，不過您喝過「霜雪茶」嗎？茶農說，這種茶必須等待暖冬過後，下雪又下霜，才能採收，據說喝起來也特別清香甘甜，不過並非每年都能採收，量少價格當然也很貴，一斤要3500元。

數十位茶農頂著大太陽，雙手俐落地摘下茶葉，就怕趕不及在太陽下山前採收完。

原來前幾天南投(新聞、網站)仁愛鄉下了一場冷霜，剛採收完的冬茶茶田，又冒出新芽來，茶農說，這種茶是俗稱的霜雪茶，除了靠人力栽培，地理天候條件缺一不可。茶農林任章：「前面要有暖冬，後面還要降下霜，才會有那種霜的口感。」

採完了茶，後製功夫也不能馬虎，先是要經過人工曝曬，接著再送進工廠，去尾凋以及裝在紗布袋裡，不斷團揉，霜雪茶才算大功告成，沖泡之後，不但帶有帶有淡淡清香，據說口感也讓人再三回味。

茶友王志旭：「不一定每年都有，喝起來的話...這個茶因為有被霜凍過，有特別清香又甘甜的感覺。」

雖然採茶、製茶費工也費時，霜雪茶一斤甚至要價3500元，不過還是有人搶著購買，因為真的要萬事具全，才喝的到這種茶。

山林雅境

新茶王1斤256萬 創紀錄 寄給朋友 　 友善列印   
  
【聯合新聞網 記者祁安國／報導】
「200萬、230萬、248萬、256萬，256萬第二次、256萬第三次！」來自台北坪林的包種茶，以一斤256萬元賣出，成為我國茶史上最貴的茶。昨天在農委員主辨的「全國春季優質茶競賽」拍賣會上，共誕生了三種冠軍茶，另兩種分別以一斤218萬元和246萬元賣出，都破了歷年紀錄。

今年全國春季優質茶競賽共分為條型包種茶組、清香型烏龍茶組、熟香型烏龍茶組，共取季軍四名、亞軍四名、冠軍各組一名，獲獎的茶主要出自台北坪林、嘉義梅山、南投鹿谷、南投名間和苗栗。

農委會副主任委員李健全昨天頒獎表揚後，直接展開拍賣大會，季軍茶最便宜的要一斤22萬元，現場叫價激烈，全國主要大茶商都出席拍賣會。天仁茗茶董事長李勝治競標熟香型冠軍烏龍茶時，先喊出230萬元震驚全場，接著有人喊245萬元，最後李勝治再加一萬元成交，茶主陳宏安當場將所得捐給慈濟等公益團體。

拍賣清香型冠軍烏龍茶時，買主竟是去年的冠軍茶得主利展豐。利展豐說以英雄惜英雄的感覺，親嚐葉春宏三兄弟烘焙的茶，發現清甜媲美水果，所以不惜一切代價，最後喊出一斤218萬元得標。

最貴的條型包種茶是由台北坪林鄉的茶農林三元培製，拍賣時從200萬元起標，呈現兩方競價，最後由台北南港極品茶業事業公司董事長石桂美以256萬元得標，打破歷年最貴一斤180萬元的紀錄，全場響起如雷掌聲。石桂美尚未決定如何「處理」這一斤茶，會先向親友展示而暫不飲用。

南投社區大學的茶藝教授張素鸞表示，一斤茶可泡40壺、一壺6泡每泡6杯，以一斤256萬元計算，一杯茶約要1800元，所以沖泡時宜以紫砂壺、良質水、高溫、茶適量沖泡，才能真正品出百萬名茶的價值。

kevin

post by ""山林雅境""
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【聯合新聞網 記者祁安國／報導】
「200萬、230萬、248萬、256萬，256萬第二次、256萬第三次！」來自台北坪林的包種茶，以一斤256萬元賣出，成為我國茶史上最貴的茶。昨天在農委員主辨的「全國春季優質茶競賽」拍賣會上，共誕生了三種冠軍茶，另兩種分別以一斤218萬元和246萬元賣出，都破了歷年紀錄。

今年全國春季優質茶競賽共分為條型包種茶組、清香型烏龍茶組、熟香型烏龍茶組，共取季軍四名、亞軍四名、冠軍各組一名，獲獎的茶主要出自台北坪林、嘉義梅山、南投鹿谷、南投名間和苗栗。

農委會副主任委員李健全昨天頒獎表揚後，直接展開拍賣大會，季軍茶最便宜的要一斤22萬元，現場叫價激烈，全國主要大茶商都出席拍賣會。天仁茗茶董事長李勝治競標熟香型冠軍烏龍茶時，先喊出230萬元震驚全場，接著有人喊245萬元，最後李勝治再加一萬元成交，茶主陳宏安當場將所得捐給慈濟等公益團體。

拍賣清香型冠軍烏龍茶時，買主竟是去年的冠軍茶得主利展豐。利展豐說以英雄惜英雄的感覺，親嚐葉春宏三兄弟烘焙的茶，發現清甜媲美水果，所以不惜一切代價，最後喊出一斤218萬元得標。

最貴的條型包種茶是由台北坪林鄉的茶農林三元培製，拍賣時從200萬元起標，呈現兩方競價，最後由台北南港極品茶業事業公司董事長石桂美以256萬元得標，打破歷年最貴一斤180萬元的紀錄，全場響起如雷掌聲。石桂美尚未決定如何「處理」這一斤茶，會先向親友展示而暫不飲用。

南投社區大學的茶藝教授張素鸞表示，一斤茶可泡40壺、一壺6泡每泡6杯，以一斤256萬元計算，一杯茶約要1800元，所以沖泡時宜以紫砂壺、良質水、高溫、茶適量沖泡，才能真正品出百萬名茶的價值。

真難想像台灣有這種市場!! 這輩子看來是沒有福份喝得起這種茶

山林雅境

我也是.

山林雅境

post by ""笨牛""
[quote]post by ""山林雅境""
我也是.

山林兄雖尚無緣品嚐一斤百萬級的茶業，但上次上大南勢時攜帶的茶業，雖無百萬級但也算中上等級的喔~!
不知可否品出茶香喔~![/quote]
是喔.牛個哥上回到我山園,送我茶葉一包及茶具,還忘記言謝.當時工作還未安定下來,最近又大雨不斷,現在茶葉還留在山上,等我上山一定要好好品嚐.謝啦.牛哥一向都是那麼熱忱.