櫻桃富含營養 幫助入睡、降血壓

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隨著夏季的到來，桃子、櫻桃、西瓜、百香果、芒果等時令水果也跟著出現在各個超市跟賣場上。其中，櫻桃更是深受大家喜愛的水果，櫻桃除了好吃之外，更是一種超級健康水果。

櫻桃的四大健康益處

一、幫助入睡
酸櫻桃(Tart cherries)是少數含有豐富褪黑激素的天然食物之一，褪黑激素是幫助調節生理時鐘的重要激素，可以幫助人體降溫，讓人有想睡覺的感覺。

二、預防痛風發作
櫻桃能夠幫助降低尿酸，因此美國有研究表示，每天吃20顆左右的櫻桃，有助於預防痛風的發作。

三、降低罹癌風險
櫻桃含有豐富的β-胡蘿蔔素、硼、維生素C以及花青素，這些都是被認為具有抑制癌細胞生長的天然抗氧化劑，特別是顏色越深的櫻桃，所具有的抗氧化效果就越強。

四、調節血壓
除了香蕉之外，櫻桃同樣含有豐富的鉀，而鉀又被認為是一種天然的血壓穩定劑，可以幫忙平衡鈉所帶來的高血壓效應。而且也有許多研究指出，較常食用高鉀食物的人，比較不容易罹患高血壓。再加上櫻桃當中的槲皮素，具有抗氧化的功能，有助於維持心血管的健康。

雖然櫻桃具有許多健康益處，但還是要小心不能吃過量，建議分次食用，且一次不要超過20顆，以避免一次攝取過多的糖分。


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