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發表於 2014-8-22 23:02:33
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本帖最後由 ChiaChen 於 2014-8-22 23:45 編輯
剛剛隨便上網查了一下甲殼素製作方法.
傳統方法是先加鹽酸(酸)溶解鈣,然後加氫氧化鈉(鹼)去蛋白純化,這酸鹼水對環境有極大污染度.
現在有機方法就是自製酸去溶解鈣,例如用乳酸菌.
乳酸菌的培養液是糖水(台糖有售,極便宜),乳酸菌產生的一些副產品及廢液完全不會污染,用在農作上還有加分的作用.
如何實際製作以及成份的百分比,就要靠自己不斷揣測與實驗.如果成功了,說不定能靠此發財.
也可參考:http://www.yanten.com.tw/products-3_30251-tchinese.html
我認識一個博士研究生(目前是中央大學副教授),她的博士論文其中一小部份就是探討甲殼素.
我親眼見在酵母菌以及大腸桿菌的培養盤上,真的很有效的將雜菌阻絕消滅. |
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