池上米特香 起因池上斷層

緊張大師

池上斷層從花蓮縣瑞穗南方往南延伸經過富里、池上、錦園、萬安，延伸到台東縣振興、電光、鹿野鄉二層坪台地，全長約三十多公里。

中央大學應用地質所教授朱傚祖指出，根據監測資料，池上斷層每年移動二．二至二．七公分，自一九九五年至二○○九年共移動三十公分，過去十四年的潛移紀錄顯示，潛移速率從原先的每年三公分減緩為每年一．五公分，有變慢趨勢，代表斷層很可能在累積能量，一旦累積的應力超過摩擦阻力就會發生地震。

中大太空遙測中心教授張中白解釋，規律的斷層潛移是好事，「如果一次地震發生兩公尺錯動將會更慘」，規律潛移代表平常就在釋放地底能量，反而較不易發生大地震。

張中白說，世界上有很多「惡名昭彰」的斷層，像是不久前造成美國加州大地震的聖安德魯斯斷層，該斷層長度達千餘公里；還有長達兩千多公里的喜馬拉雅前山斷層，但這兩個斷層的位移速率一年都大約不到○．五公分。

和世界上著名的斷層比較起來，池上斷層的活躍度不僅是台灣全島第一，也是世界第一。

朱傚祖說，由於池上斷層很活躍，地牛翻身就如同幫忙「翻土」，讓土壤富含礦物質與營養素。張中白也強調，越靠近海岸山脈火成岩所種植的池上米越好吃，是因為火成岩礦物質含量高，加上位在利吉混同層上屬於深海泥岩，供給植物營養。而池上鄉的地勢較高，溫差可達十幾度，都使得池上米特別香甜。

朱傚祖表示，地滑和斷層兩種機制結合的地貌，在台東縣大坡國小表現得特別明顯，造成溜滑梯的頂部翹起，斜坡溝渠被推擠往下滑及變電所的屋子變成小學內的「比薩斜塔」，提醒斷層附近住民，還是要注意斷層的活動及變化。

水蛙

我都買池上農會的池上米，真是超級好吃
不過只能在楓港的中油加油站買到(12公斤裝)，
之前老婆的叔叔在那上班，最近又快沒米了，
看來要請員工幫我用寄的，才不會常跑到屏東

Long-Man

這次環島 , 特別夜宿 大坡池度假別館, 並拜訪 池上 好友, 稻米專家 陳國雄,  載回池上米 試吃, 真的好吃, 還有芋頭香味 哦 !!  

池上真的好美 , 這顆 新金城武樹 , 枝葉茂盛 , 遠勝那顆大家在看的 光禿禿 樹 呀 .....  

alexo

Long-Man 發表於 2015-3-3 17:52
這次環島 , 特別夜宿 大坡池度假別館, 並拜訪 池上 好友, 稻米專家 陳國雄,  載回池上米 試吃, 真的好吃, 還 ...

有順便到杜園那走走嗎?我覺得周遭營造氣氛不錯
以前到當地農超買了一些池上米 還有關山米 因為有添加五穀米與糙米 所以 感覺不到有何特別
連後壁的在地米 也感覺不出特別之處 看來要單獨烹煮才感覺口感風味差異性

Long-Man

alexo 發表於 2015-3-4 15:13
有順便到杜園那走走嗎?我覺得周遭營造氣氛不錯
以前到當地農超買了一些池上米 還有關山米 因為有添加五?...

謝謝  ,下次會去造訪杜園 !!  花東真的太美了 , 感覺以後可以常常 來個 兩天環島 !!