芒種

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最近小黃瓜盛產,正是當季最佳食物啊!


二十四節氣中的 芒種之意,是表示稻子己結實為種,且榖粒上紛紛長出細芒,同時此時節一刻,代表即將進入典型的盛夏季節,高溫悶熱的天氣容易使人心煩氣躁,胃口不佳,此時宜涼補,少吃肉 ,避免過鹹,過甜的調味,適合多吃能祛暑益氣,生津止渴的食物,像是屬性涼的小黃瓜,可清熱利水又能消腫,正時絕佳涼補食材.

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連日來的豪雨有些稻子已經結穗飽滿
卻也因為這樣稻子已經無法採收
小黃瓜也有可能連日來的豪雨造成欠收

不然小黃瓜涼拌確實是夏天最好下飯的一道佳餚

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0000 發表於 2015-5-26 20:16
連日來的豪雨有些稻子已經結穗飽滿
卻也因為這樣稻子已經無法採收
小黃瓜也有可能連日來的豪雨造成欠收

小黃瓜真的怕水啊! 還好己經吃好幾輪了,小黃瓜涼拌,大黃瓜貢丸湯都是超好吃的!

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還好吃飽了
不然口水直流

其實大黃瓜清炒也蠻好吃得
能吃出它原本的清甜味