如何方便切碎丁 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-8 12:03:51 |只看該作者.....

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有人用果汁機可以成功嗎？
哪台料理機或工具可以輕鬆切成碎丁？

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rdmigo

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2^#

發表於 2013-6-8 12:08:49 |只看該作者.....

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要切椰肉???

要做罐頭ㄛ!!

下一步準備賣罐頭+椰子水...
我好像很需要!!我最近火氣有猛..
該來去拔椰子來粗.....池蝦+椰子....
我來了!....

indu

rdmigo

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3^#

發表於 2013-6-8 12:35:40 |只看該作者.....

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只給椰肉粗ㄛ!!牠會不會抓狂呀~~~

我好像會ㄛ!!

柴刀劈小一點...給牠啃著玩...
應該ok!吧~~試看看ㄛ!

indu

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4^#

發表於 2013-6-8 13:14:57 |只看該作者.....

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狗愛吃唷
當然也有其他菜
南瓜也不錯
小小片的肉加殼，牠就不理了，沒辦法的

limin

長青會員

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發表於 2013-6-9 17:23:57 |只看該作者.....

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本文章最後由 limin 於 2013-6-9 17:25 編輯

1# indu


如果是要切尺寸相同的丁狀食物目前好像沒有一個動作就到位的機器
如果是不規則狀的切丁，在台灣可以購買食物調理機如貴夫人百靈(廠牌)
食物調理機可切條狀片狀切碎丁(高麗菜  水餃用) 洋蔥

indu

陳青

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發表於 2013-6-9 18:13:43 |只看該作者.....

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本文章最後由陳青於 2013-6-9 18:16 編輯

這個最棒：
http://www.etmall.com.tw/Product ... ecialPick_4416_4679
這個大量時使用：
http://www.tudou.com/programs/view/LEWPBlI03f4/
http://www.pcstore.com.tw/adm/ps ... &slt_k_option=1

indu

無諍三昧，斯為第一。

cartierjk

高級會員

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發表於 2013-6-10 04:29:51 |只看該作者.....

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本文章最後由 cartierjk 於 2013-6-10 11:15 編輯

可參考這個：
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21302064701332

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indu
smhu

Example

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發表於 2013-6-10 11:50:05 |只看該作者.....

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看您要切什麼樣的東西。

如果是一般的蔬菜，沒有特別硬的話，我是用vita-mix食物調理機(其實只要可以調轉速的機器都可以啦)。
先把蔬菜切大塊，放進果汁杯裡，加一水讓蔬菜有浮起的空間，然後開機，慢慢增加轉速，直到切碎的大小符合您的需求(速度越快就切越小，轉到最高速就直接打成泥囉)，維持這個速度打到所有的蔬菜都切好就可以關機，倒出來把水濾掉。這樣可以得到大小差不多的蔬菜丁唷。