咖啡種植請教

SMHLIN

各位種植前輩們好

小弟想請教若種植咖啡，遮蔭的部分要怎樣才比較剛好?或者是一天日照幾小時比較剛好? 地在新竹海拔約550米。
幾年前有隨意種下二顆(完全讓他自生自滅，只活一棵)，已經有開花結果(如下圖)，要怎模施肥才可以提高產量?? 日前又種下約50~60棵苗，想好好照顧。

有請咖啡達人賜教，謝謝






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山林者

親戚種2-3分地的咖啡，沒灌溉系統也沒遮蔽，咖啡樹都生長的很好，參考一下~

kuocc24799

山林者 發表於 2019-3-13 16:41
親戚種2-3分地的咖啡，沒灌溉系統也沒遮蔽，咖啡樹都生長的很好，參考一下~

我四年多前種了約200株咖啡苗,
當時還沒退休,只能假日照顧,正如
大大所說沒灌溉系統也沒遮蔽，
結果幾乎全掛.
大大說咖啡樹都生長的很好，參考一下
不知要如何參考?

SMHLIN

kuocc24799 發表於 2019-3-13 18:21
我四年多前種了約200株咖啡苗,
當時還沒退休,只能假日照顧,正如
大大所說沒灌溉系統也沒遮蔽，

山林者大在嘉義中埔，不知是否因為雲霧繚繞，所以遮蔽較少也沒差。

KUOCC大哥，想請教您如何照顧，您是在那裡種植?? 謝謝。

eastern

kuocc24799 發表於 2019-3-13 18:21
我四年多前種了約200株咖啡苗,
當時還沒退休,只能假日照顧,正如
大大所說沒灌溉系統也沒遮蔽，

任何作物都是需要或多或少的照顧啦!

我已經當假日農夫十載了!剛開始也是種了些...它們至少需要半日照以上

想施肥澆水就施澆一點,常被咖啡木蠹蟲幹掉不少棵...

最後能存活下來的才是王道呀!...

kuocc24799

SMHLIN 發表於 2019-3-13 18:58
山林者大在嘉義中埔，不知是否因為雲霧繚繞，所以遮蔽較少也沒差。

KUOCC大哥，想請教您如何照顧，您是 ...

我是在台南山上區平陽里菜寮溪畔,
我退休後重新種植咖啡,選在有樹木遮
蔭的地方,只要土壤保持濕潤,不要積水,
適度施肥,其實咖啡蠻好照顧的.
我前一陣子菜寮溪坍塌整治,必須把咖啡
樹移植,我就直接挖起放在美植袋里,大概
五個月左右,全都存活(只掛掉1株).
現在大大小小超過100株,也曾自採自磨
自喝,味道棒呆了.

all600

請問大大都是如何將咖啡生豆去殼的？

kuocc24799

all600 發表於 2019-3-13 20:55
請問大大都是如何將咖啡生豆去殼的？

日曬水洗都試過,量不多,手工操作還好.

SMHLIN

kuocc24799 發表於 2019-3-13 21:34
日曬水洗都試過,量不多,手工操作還好.

我最近採的，還沒去殼，感覺比買回來的豆子還大，想說應該品質不錯，不小的這樣的大小算中等還是??

eastern

SMHLIN 發表於 2019-3-14 07:33
我最近採的，還沒去殼，感覺比買回來的豆子還大，想說應該品質不錯，不小的這樣的大小算中等還是??

烘焙後咖啡豆體積膨大,還會增加60%的體積。

請參考:

https://www.tres.gov.tw/ws.php?id=1492