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有人知道過熟的玉米可如何利用呢？ [複製鏈接]

琪媽

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發表於 2013-6-3 23:17:25 |只看該作者.....

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今年2月下旬種了一批玉米，結果因為忙於其他農作，等到5月底收成時已太熟了，不知除了餵雞還有其他用途嗎？

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robert780

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阿妙

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發表於 2013-6-3 23:26:14 |只看該作者.....

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磨成粉=玉米粉
做肥料=有機液態肥
還有...............卡住了要再想想~

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rdmigo

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發表於 2013-6-4 08:10:55 |只看該作者.....

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磨成粉=玉米粉
做肥料=有機液態肥
還有...............卡住了要再想想~
阿妙發表於 2013-6-3 23:26

還可以!!啃來粗呀....

壓碎煮玉米濃湯...
啃一啃磨一下有顆粒感ㄛ!

如果要廢園不想採收...
我在過去幫妳採收吧!!

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brown發哥

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chingwen

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發表於 2013-6-4 08:16:28 |只看該作者.....

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本文章最後由 chingwen 於 2013-6-4 08:18 編輯

磨成粉=玉米粉
做肥料=有機液態肥
還有...............卡住了要再想想~
阿妙發表於 2013-6-3 23:26

曬乾磨成玉米粉可以拿來當餅乾料理！

留下幾條品質不錯的老玉米，當種籽...

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brown發哥

田園中生活，悠遊又自在！

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richlee0728

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發表於 2013-6-4 08:58:22 |只看該作者.....

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曬乾磨成玉米粉可以拿來當餅乾料理！
留下幾條品質不錯的老玉米，當種籽...
chingwen 發表於 2013-6-4 08:16

可以參考米蛋糕@快樂農夫的作法~超讚的說
http://blog.xuite.net/fjch9391/970807/38945838

種白糯玉米經常會碰到一個惱人的問題,那就是~糯玉米的採收時間很短,從成熟到過熟就短短幾天而已,每次面對那些太慢採收過熟的糯玉米,總不知道要如何處理,要把這些懶人栽培法的安全糯玉米當飼料,實在很可惜,於是就想到把它曬乾磨粉,看能不能用來做些什麼糕點的,整顆完整的玉米粒去磨~~超營養的,這糯玉米光磨成粉就很香了說!

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