泡菜木耳炒肉絲

相思園

熱.熱.熱.天氣熱到粗不下飯嗎?
以往我們常煮的家常菜.~木耳炒肉絲
.因為冰箱有沒吃完的韓式泡菜
就把泡菜也一併加入..
真的有給他驚為天人.
味道還不賴.感覺胃口有開了一點.
粗不下飯的同學們..試試看唄~

材料:木耳. 瘦肉.. 嫩薑..韓式泡菜.
      先蒜頭爆香.依序加入瘦肉.木耳(木耳用手撕大塊)
    切成絲的嫩薑(可以多一點).泡菜.略加調味即可.

  味道真的還不錯~

chingwen

1# 相思園
看起來很爽口喔！真是一道好吃的開味菜...

相思園

1# 相思園
看起來很爽口喔！真是一道好吃的開味菜...
chingwen 發表於 2010-7-7 21:06

chingwen 姐可以試試看~

agc1121

熱.熱.熱.天氣熱到粗不下飯嗎?
以往我們常煮的家常菜.~木耳炒肉絲
.因為冰箱有沒吃完的韓式泡菜
就把泡菜也一併加入..
真的有給他驚為天人.
味道還不賴.感覺胃口有開了一點.
粗不下飯的同學們..試試看唄~

材 ...
相思園 發表於 2010-7-7 19:21

相思園大大, 建議您另一種更健康的做法
將肉片及木耳燙熟, 加入韓式泡菜拌勻即可.
快速又方便, 涼涼的吃也很不錯喲.
用石碗盛飯, 將此泡菜肉片舖滿上面,
即是韓式泡菜石頭飯囉.
^ ^

相思園

相思園大大, 建議您另一種更健康的做法
將肉片及木耳燙熟, 加入韓式泡菜拌勻即可.
快速又方便, 涼涼的吃也很不錯喲.
用石碗盛飯, 將此泡菜肉片舖滿上面,
即是韓式泡菜石頭飯囉.
^ ^
agc1121 發表於 2010-9-21 16:39

省掉用油再炒過.感覺更健康了~
而且又可變換不同的吃法.
ㄏㄏㄏ
太厲害啦~