問卦：有機鷄⋯⋯契作

livebank

先說說你要養哪種雞種,多少錢要收比較有個準

艾瑞克

bibo2kwm 發表於 2017-12-6 13:56
我也來說說我的看法，不能吃廚餘，不能吃市場剩菜葉，嚴格點連基改原料也不行，只用農作殘葉，那得有多大的 ...

昨天和一位朋友聊到這個問題
他們採取自然放牧方式, 連飼料都不餵養, 近乎野放
育成率不到 50%   
有的飛了
有的給狗玩完了
有的走失了

他們在野地 養兩百隻

bibo2kwm

我也來說說我的看法，不能吃廚餘，不能吃市場剩菜葉，嚴格點連基改原料也不行，只用農作殘葉，那得有多大的種植面積才夠100隻雞食用？如果是大面積的種植，多是商業化運作，即使是有機農業，也會同時種植同時採收，那採收時會有很多菜葉供雞食用，可剛種時，什麼都沒有。
我之前也養雞，最近要蓋資材室才把雞舍拆了，養不到十隻，但大多時候用碎玉米，菜葉什麼的只能當補充品。至於讓雞自行覓食，我也覺得不容易，附近有人在果園內養雞，雞倒是很漂亮，可果樹死了好多顆。

逍傻

可以說說我的看法嗎？健康雞不能抗生素飼料，不能吃廚餘，不能吃市場剩菜葉，嚴格點連基改原料也不行，能養上50隻的大概只剩自耕農，選非基改原料自配，種種有機作物，殘葉餵食，以前這樣養過百來隻，賣村民活體一斤120，有賺嗎？我想說要自己吃的完是沒賣的。。。

艾瑞克

y42422003 發表於 2017-10-17 16:06
種雞,孵化,飼料,飼養,電宰,加工,一條鞭,垂直整合
https://www.youtube.com/watch?v=6ngJWmW_RF8

集中大量飼養不是我們的目標耶
不過很有參考性

y42422003

種雞,孵化,飼料,飼養,電宰,加工,一條鞭,垂直整合
https://www.youtube.com/watch?v=6ngJWmW_RF8

艾瑞克

y42422003 發表於 2017-10-17 14:21
這商業模式,在原住民已經有人在試辦了,提供小雞,飼料...等.電視有播過!

養殖只是其中一個環節
物流及市場也是其中一環

y42422003

這商業模式,在原住民已經有人在試辦了,提供小雞,飼料...等.電視有播過!

艾瑞克

ben107 發表於 2017-10-16 18:53
我自己在也農地上放養雞, 一天只有上班前去放一次飼料
其他時間它們自己在農地(一堆雜草)自己找吃的

契作就不必擔心銷路

問題是傳統契作都是壓低價格
要翻轉, 需要新的商業模式

如果您是在竹苗地區, 可有意願參加 這種新模式？
我們預計在竹苗區先挑選幾戶, 先試辦...

理念必須先確認.   

ben107

我自己在也農地上放養雞, 一天只有上班前去放一次飼料
其他時間它們自己在農地(一堆雜草)自己找吃的

目前也是親友先訂光了(手上被偷被狗抓走只剩50雙)
後續預計每月進100隻來養

怎麼賣也是一個頭痛的點