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本帖最後由 笨羊 於 2014-12-26 09:05 編輯
小弟看了世界蔬菜中心推廣原生蔬菜的資料,
非洲芥藍可種 1-2年, 高達 1公尺半, 釵h營養成分是甘藍的 3-6倍.
如果口感不錯, 可算是優良菜種.
不過台灣的芥藍已經高達 50餘種, 加上芥藍本身帶有苦味, 而且表皮較厚,
難與其他蔬菜競爭, 近年栽培已有下降的趨勢.
據世界蔬菜中心說, 非洲芥藍也具有苦味.
他們說, 可由該中心網站種原庫申請索取非洲芥藍種子,
但該中心主要服務對象為研究單位, 個人索取費用比較高, 大約新台幣 1000-1500元,
而且提供的種子數量可能也不多.
我又轉向農委會農試所詢問, 再轉到鳳山熱帶園藝試驗分所蔬菜系.
該系王主任說, 他們已有一陣子沒有繁殖非洲芥藍了.
但答應酌量送我一些種子, 要我自行試種後留種.
不知道是送三五顆, 還是數十顆, 得等寄來才知道囉! 
非洲芥藍的中文資料真的很少,
底下是我收集的, 各種生長期的非洲芥藍圖片.
生長初期:
中期:
後期, 可以採收上市了:
超過 1公尺的模樣 (正在開花結果, 葉子較少):
開花:
結果. 如果種植成�, 那和一般芥藍相同, 收集種子應該極為容易:
黃色的花及紅色的種子:
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豐年雜誌 2012年5月號: 苔用芥藍新品種臺中1號-苦菜變甜菜
http://mag.nownews.com/article.php?mag=11-51-12235
曾報導台中農改場改良出汁多、味甜、不帶苦味、皮薄的台中一號薹用芥藍, 已經移轉給種子行.
我在露天拍賣看到: 碧綠甜芥蘭花苔, 猜想應該就是台中一號:
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21439314527089
這家還賣一款種子: 大胖莖芥藍菜, 是莖部特別肥大的莖用芥藍:
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21201069301735
如果能把這幾種特點集中, 自行配種,
改良出又甜又粗又高又有營養的新種芥藍, 那豈不是棒呆了! 
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佛法如是我聞，道心順其自然。佛為體，道為用。天人合一，萬物寂滅。
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發表於 2014-12-22 09:35:02
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