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是一本值得閱讀的書!
作者慣於報導文學的寫法,因此寫的坦率,資料相當豐富. 不過有時候可以看到為了凸顯出問題, 作者的說法是有些強烈, 讀者稍稍留意.
個人身為農學院的老師, 常在課堂上鼓勵學生習農的重要及價值, 不過大部份的學生還是迷失在當今當紅的一些生物科技, 奈米科技的光環下, 常常視聽不下這些.
今天聽了一位教授的演講, 很符合我的理念. 他提到現代農夫的工作,應該是輕鬆做,又可獲利的行業. 為什麼要讓自己這麼忙?他說他曾遇到一位農友訴苦說很忙, 他一個月31天要灑32天的農藥(因為其中有一天下雨,擔心農藥被沖掉, 再補噴一次), 他家裡最多的就是農藥及肝藥. 聽了真是讓人心疼又無奈, 因為知識的不足, 道聽途說, 成了大部份農友工作的準則了.
不過要輕鬆是要有方法的, 教授舉例, 當水果採收後禮肥, 清園如果做得好,就可以除去90%的病菌, 往後根本就可以減少好多農藥的使用, 其次對症下藥也很重要, 找對診斷, 要到病除.
我們這個網站上, 應該有許多是自給自足或有機生產同好, 一些作物栽培,如有疑問, 有一個免費諮詢的管道, 參加每月第三個週六,在中興大學農推中心辦理的『安全高品質農作物栽培管理聯合諮詢論壇』尋求解答 (歹勢,做個宣傳 ops: )。http://www.nchu.edu.tw/aesc/ |
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