自己DIY做東北酸白菜 [複製鏈接]

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發表於 2015-9-5 12:41:57 |只看該作者.....

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佐文發表於 2015-9-5 09:12
轉眼又過了一年了，冬天又到了，先來複習一下。

這麼早就做了，看起來清脆、可口，很成功的樣子。
現在菜好貴哪～

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發表於 2015-9-5 13:36:49 |只看該作者.....

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好事多買的，1顆129元，菜葉不厚實，先試做看看。
又怕天氣太熱失敗。

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秋百合

chingwen

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發表於 2015-9-7 08:05:58 |只看該作者.....

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佐文發表於 2015-9-5 09:12
轉眼又過了一年了，冬天又到了，先來複習一下。

看得我口水直流，真想喊一聲：老闆來碗泡菜！

田園中生活，悠遊又自在！

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發表於 2015-9-7 08:14:51 |只看該作者.....

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chingwen 發表於 2015-9-7 08:05
看得我口水直流，真想喊一聲：老闆來碗泡菜！

沒問題，如果成功的話。

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chingwen

夢想起飛...我把心遺留在九洲鄉下......！

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發表於 2015-9-7 08:18:50 |只看該作者.....

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一大一小是兩種做法，小瓶的是有先川燙過，大罐的是直接泡。

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秋百合

秋百合

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發表於 2015-9-7 08:38:14 |只看該作者.....

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chingwen 發表於 2015-9-7 08:05
看得我口水直流，真想喊一聲：老闆來碗泡菜！

女兒也直嚷嚷想吃～
去年我沒做酸白菜，今年如有做，第一個想到您！
我還欠胡媽媽一道東北酸白菜耶～

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發表於 2015-9-7 10:49:19 |只看該作者.....

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下次這種東西可以揪團做，較輕鬆。

open808

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發表於 2015-9-7 12:22:54 |只看該作者.....

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佐文發表於 2015-9-7 10:49
下次這種東西可以揪團做，較輕鬆。

偶最愛吃酸菜白肉鍋了!

嗯宰樣，有人呼叫偶去粗

群山結伴，峽谷為伍，美景天成好嚮往~好嚮往!

鳥迷

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發表於 2015-9-7 20:28:26 |只看該作者.....

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佐文發表於 2015-9-7 10:49
下次這種東西可以揪團做，較輕鬆。

我舉雙手贊成~讚讚讚！

像韓國大嬸們一起做泡菜可請『秋百合』巧婦高手和佐文新好男人大廚來半個網聚，2home網友集體教學實作體驗好嗎？

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夢寐以求鄉居童年

梅姬

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80^#

發表於 2015-9-8 18:08:05 |只看該作者.....

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秋百合發表於 2015-9-7 08:38
女兒也直嚷嚷想吃～
去年我沒做酸白菜，今年如有做，第一個想到您！
我還欠胡媽媽一道東北酸白菜耶～

看著樓主這些酸白菜的圖片
肚子就餓了
真是令人胃酸分泌過多
我也超愛酸白菜
只可惜不會做
謝謝樓主的分享
學習了!