咖啡因—蛞蝓和蝸牛的新剋星

brown

生物：咖啡因—蛞蝓和蝸牛的新剋星 (編輯 daffodil 報導 )
咖啡因不但具有提神醒腦的作用，還是蛞蝓和蝸牛的剋星喔！這項發現使咖啡因搖身變為具有環保功效的殺蟲劑。

蛞蝓、蝸牛和福壽螺等軟體動物的肆虐常造成農作物的損失；然而，抗軟體動物農藥所含之聚乙醛 (metaldehyde) 及滅賜客 (methiocarb) 卻有農藥殘留的疑慮，對人體健康危害甚大。因此，農業學家們積極尋覓著安全且環保的抗軟體動物農藥。

在六月二十七日的自然 (Nature) 雜誌上，美國太平洋流域農業研究中心 (US Pacific Basin Agricultural Research Center) 的 Robert Hollingsworth等人發表了咖啡因 (caffeine) 可作為蛞蝓和蝸牛之驅逐劑的新發現。他們的研究結果顯示：蛞蝓會避開經過 0.01-2%咖啡因噴灑處理的甘藍菜葉，而暴露在0.5-2%咖啡因中的蝸牛則會在96小時內死亡。至於咖啡因殺死軟體動物的機制目前仍不明朗，但極有可能是藉由釋放神經元內部的鈣離子庫存而增長動作電位 (action potential) 持續的時間，導致全身肌肉不協調並扭曲而死。不過，由於2%的咖啡因會造成部份作物葉片黃化，故實際應用時須將咖啡因和適當的農業聚合物 (agricultural polymer) 混合，方可做為普遍性的抗軟體動物劑。

一杯即溶咖啡約含有0.05%的咖啡因，而烹煮咖啡 (brewed coffee) 的咖啡因含量則更高。您手中那杯香醇濃郁的咖啡，原來蘊藏著對抗蛞蝓和蝸牛的力量！

原始論文：Hollingsworth RG, Armstrong JW, Campbell E. Pest Control: Caffeine as a repellent for slugs and snails. Nature. 2002 Jul;417(6892):915-916.


參考來源：

Nature Science Update: Coffee breaks slugs

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brown

感謝提供資訊，每天我都到7-11拿一麻袋咖啡渣，
當堆肥發、加速腐爛菜葉用，
現在可另思考如何更有效利用
因為我農園內今年小白蝸牛特別多
屋牆、木瓜樹、棚架、豆籐、都爬滿
連自動灑水噴頭也被小蝸牛卡住不轉了

無畏居

跟苦茶粕一樣可以抑制福壽螺也會殺死有益的生物，所以我想使用它~

sikadeer

太好了，正在苦惱要怎麼讓蝸牛節制一點，多到連我的雞蛋花葉子都被啃光了！

brown

對付小白蝸牛用辣椒再加上薑皮碎片、九層塔、薄荷、香茅草等，辛香味植物泡水一週後取汁噴灑，不知效果如何？

vincentcheng66

我試過灑滿了咖啡渣但還是有蝸牛在上面爬來爬去
看看大家用後的心得如何?

sikadeer

這兩天收集了一堆咖啡渣，準備煮過以後，晚上直接拿去灑在蝸牛多的地方，過幾天再看看成效

文川

這兩天收集了一堆咖啡渣，準備煮過以後，晚上直接拿去灑在蝸牛多的地方，過幾天再看看成效
sikadeer 發表於 2011-7-27 11:02

咖啡渣不是直接灑布就好了嗎？煮過再灑效果會更好？還是連水一起灑？

diegoyoyo

我用過了沒有用，整包倒在蝸牛身上還是活跳跳，隔天也還在爬.......你說有效嗎

sikadeer

文中提到：蛞蝓會避開經過 0.01-2%咖啡因噴灑處理的甘藍菜葉，而暴露在0.5-2%咖啡因中的蝸牛則會在96小時內死亡。
煮過是為了將咖啡渣理面的咖啡因萃取更多出來，當然是要灑煮過咖啡的水啊，就是請蝸牛喝咖啡啦