泰國米之神、不丹有機、半農半X(與塩見直紀交流)、美國CSA

jackiew

這是一篇不錯的報導，很值得看看

讓一切重新回到農夫手中
http://www.dfun.com.tw/?p=7936

有機米與一般米賣一樣的價格？怎麼可能？在台灣，有機農產品幾乎與高價格劃上等號。但是在泰國「米之神」基金會，數千公頃轉型的有機稻田，其稻米價格竟然與使用化學肥料農藥的稻米完全一樣！當米之神基金會執行長Mr. Daycha說出口時，所有人都大吃一驚！在我們習以為常的有機農業邏輯裡：有機生產以人工取代化學藥劑而成本遽增，有機農產品當然要比較貴，農夫才活的下去！不僅如此，高貴的價格更是吸引農人加入有機生產的招風旗。況且，付出這麼多心血栽種有機農產品，不可能有農夫願意賣與一般稻米相同的價格！

然而有機稻米與一般稻米混雜，透過完全相同的通路銷售，標上齊頭平等價格，在泰國蘇攀部裡卻是事實。這項不可思議之舉，有一個簡單的答案：有機生產降低了成本！但這簡單回答的背後，卻是米之神基金會二十年來的心血。...

在台灣，有機米好像是價格最貼近貫行的農產了吧?...只有稍貴，不是貴粉多...

jackiew

農業新視野 演講會
http://e-seed.agron.ntu.edu.tw/events/nova111011.htm

時間：2011年10月11日(星期二)上午
地點：台灣大學農藝學系112演講廳
(一)   第一場  09:10 - 10:00

講題：邁向農業有機國：不丹的有機農作
(Organic Farming in Bhutan)

演講者：Mr. Dorji Wangchhuck (不丹農林部可再生自然資源研究及發展中心首席研究員)
翻   譯：黃貞綾

(二)    第二場  10:20 - 12:00

講題：農村富與生態豐：米之神基金會的技術和教育
(Technology and Education for Rural and Ecological
Enrichment : The KKF Experience)

演講者：Mr. Daycha Siripatra (泰國米之神基金會
        Khao Kwan Foundation創辦人)
翻    譯：余馥君            



主辦單位：台大農藝學系、秋圃基金會、綠色陣線
協辦單位：台灣不丹文化經濟協會
費用：免費
人數：60 人（額滿為止）
報名方式：表格下載
傳真：02-23652312
信箱： seedntu@gmail.com
聯絡方式：高碧霜小姐(電話：02-33664770)

jackiew

新農業論壇
泰國米之神、美國社區支持型農業、不丹有機農耕、與日本的半農半Ｘ

活動議程：
14：40-15：00        報到                       
15：00        　　　　論壇開始                       
15：00-15：30        泰國米之神的經驗／Mr. Daycha Siripatra（泰國米之神創辦人）       
15：30-16：00        美國的社區支持型農業／Elizabeth Henderson
                              （種好菜、過好生活作者，社區協力型農業推手）       
16：00-16：30        不丹的有機農耕／Mr. Dorji Wangchhuk（不丹農林部首席科學家）       
16：30-17：00        日本的半農半Ｘ／塩見直紀（半農半Ｘ的生活作者）       
17：00-18：00        綜合討論                       


https://docs.google.com/spreadsh ... OTU2NDJiMzk&ifq

jackiew

小農、有機：未來的農業—米之神、美國CSA、不丹農業 活動議程

活動議程

　活動日期100年10月15日 週六
8:30~9:00
學員報到:曾文社區大學(真理大學台南校區真理堂L204教室)

9:00~9:10
開幕式 曾文社區大學校長吳銘達 綠色陣線協會執行長吳東傑
9:10~10:40
Elizabeth Henderson專題演說「社區支持型農業」(CSA)的理念和實踐經驗 成大綠色驗證部門溫昀哲教授

(有機市集的經營)
台南藝術大學曾旭正副教授
10:40~10:50
休息交流

10:50~12:20
Daycha 專題演說：水稻育種與農家留種、採種 台南改良場嘉義分場陳榮坤助理研究員

(台灣參與式育種的問題)
台南市副市長林欽榮
12:20~13:30
中餐休息

13:30~15:00
土壤微生物專題演說：水稻田土壤管理策略與操作 農試所農化組陳琦玲博士

(低投入水稻栽培效益分析)
成大生科系侯平君教授
15:00~15:10
休息交流

15:10~17:00
综合討論：台南市農業的未來 不丹國家農業部代表(30分鐘)     Mr. Dorji Wangchhuk：不丹的有機農業耕作 綠色陣線協會執行長吳東


http://blog.newsmarket.tw/?p=2242#more-2242

jackiew

新竹也有一場  交大農社

http://www.chientai.org/node/211

jackiew

與塩見直紀先生(半農半X作者)交流

除了上面10/17台北士林的場次 (免費)

10/18 幸福農莊也有一場 (好像是350元、含自然栽培的午餐食物)
http://shumei.org.tw/main/read.php?tid=161

黑面

新竹也有一場  交大農社

http://www.chientai.org/node/211
jackiew 發表於 2011-10-4 16:10

謝謝Jackiew的訊息. 可惜, 已額滿.

《台灣社區協力農業工作坊》台灣小規模永續農業與CSA 2011.10.10-11（本活動已報名額滿！）

抱歉，目前本活動已額滿。

--  https://registrano.com/events/ssfncsa/registrations/new

jackiew

謝謝Jackiew的訊息. 可惜, 已額滿.

黑面 發表於 2011-10-4 20:04

黑面大如果不care午餐、座位與講義資料...
可以跟主辦單位協商  是否能開放旁聽
上回木村阿公的演講從100人->150人
結果到現場應該有兩三百人吧

既然有心~何妨一試

jackiew

土城彈藥庫：國際友善農業推手串訪

http://www.newsmarket.com.tw/Article_Single.aspx?id=434

看來土城彈藥庫很值得都市農夫探訪取經喔

jackiew

泰國米之神：找出對的種子,就是未來！
10/11竹北交大 台灣社區協力農業工作坊

Daycha不是使用蘋果阿公那樣的邏輯→→用同一個品種。就是，將自家的青森蘋果，抽離掉農藥與化肥的保護，花了數年讓蘋果樹自己想辦法，歷經生病、垂死與再生，最終再成長茁壯、擺脫農藥化肥的呵護。而蘋果阿公在等待蘋果樹重生的歷程，還要歷經負債、被人嫌棄蘋果太小、乃至於變賣家產跟差點自殺的過程。

那麼，如何找出對的種子？

Daycha並未堅持非用同一種類的稻米不可，而是到處蒐集各地農夫所保留下的各種稻米種子。「對的種子」是由大地之母、農夫、消費者、通路等所共同挑選出來。

以下是整理他找出「對的種子」的主要步驟：（數字都可以置換，據說至今他們仍在每個季節都試種350種以上的稻子）

1.到各地農家尋找泰國原生種的100種稻米。
2.請兩個願意配合的村子農民，各挑出健全的15種稻米種子試種，也就是共30種。在不需要花費農藥跟化肥的前提下，能讓農人用低成本的方式來種植。→配合農民需求
3.這30種稻米中有20種不敵病蟲害而死亡，倖存下來10種。→配合大地之母的土質
4.將這10種米煮好，並找來100位消費者，投票選出最好吃的5種米。→配合消費者口味
5.將這5種米讓輾米商評估，選出4種好研磨好處理的稻榖，以便包裝進入市場販售。→配合市場通路需求
6.耐心培育精選出來的4種稻米， 加以培育、改良，使其產量超過或等同於跨國種子。→配合農民需求

http://www.newsmarket.com.tw/Article_Single.aspx?id=437