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樓主: wandervoge

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圓月彎刀 [複製鏈接]

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11^#

發表於 2011-10-11 23:43:22 |只看該作者.....

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9# 菜頭

香蕉刀是取其樣子像香蕉，不見得單拿來割香蕉，快一點的連椰子都割得下去，但還是叫香蕉刀。
香蕉刀有鋼水的可以賣到一百五，特色就是會生鏽，缺點是拿的時候要很小心，手不小心劃過去，血珠就滾出來了...所以拿這種刀子我一定穿長袖戴皮手套，包得緊緊的...而且儘量不要跟刀鋒接觸....
不鏽鋼的是裝飾派頭用的，刀鋒不利，刀尖更不利，所以賣五十也是嘟都好而已...

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12^#

發表於 2011-10-16 20:11:48 |只看該作者.....

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應該是叫禾刀
有鋸齒
http://www.kaechuan.com/index-p14-a.htm

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13^#

發表於 2011-10-16 21:33:49 |只看該作者.....

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以前人工割稻就是用這種刀不過以前的齒做的較深刀口磨的較利

我是青蛙

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回覆：圓月彎刀

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