綠房子 --歲時果物篇

綠房子

製作流程如下
將以上材料均勻攪拌
將隔夜用糖蜜發好的堆肥菌液體稀釋
約整體材料重量的5-6成
加水攪拌均勻


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好在有好幫手--15T小乖乖
接下來每隔兩三天翻堆
約一個月左右
即可下田施肥

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自發有機肥
並沒有較便宜
而且勞師動眾
但有幾個好處
成分足 -不知市面上的有機肥成分到底為何 黑黑的看起來都差不多
複方施肥--可以針對自己的作物作特殊的配料
發酵完全--下田之後 作物即可吸收  不用擔心發酵高溫傷了作物根系
省工--一般文旦幾乎都用五六種以上不同材質的有機材料 將這些攪和在一起
         一次施作 省下不少雇工
缺點是 必須要有機具
例如貨車 到處去載材料
所幸在雲林屬農業縣這些資材
在方圓二十公里內都可以找到生產者
到處都有 碾米廠 及傳統製油廠
最近他們忙壞了 因假油事件
也造成今年的芝麻粕 花生粕 茶粕 數量較往年多
其次翻堆的工作  若有山貓或是怪手
這個工作最累人了

台籍熊

綠房子 發表於 2013-12-24 22:39
今年開始自製有機肥
因為空間有限
第一批約四噸已經用完

請問這些材料那邊可以找到，謝謝

菸葉440KG

蟹殼粉350kg

碳化稻殼800kg

綠房子

台籍熊 發表於 2013-12-26 10:48
請問這些材料那邊可以找到，謝謝

菸葉440KG

菸葉要去肥料資材行找的到
但偶是去豐原 國道四號到底往石岡 紅綠燈下路冲處 那家自己進口 最便宜
蟹殼粉也是資材行還沒找到進口源頭
碳化稻殼 也是資材行 還有一家碾米廠
偶跟他買散裝米糠
他燃燒稻殼來烘乾濕穀 使用量還蠻多的 免費贈送 在莿桐

綠房子

今天的收成 這些都是自用的


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綠房子

雜草叢生的環境下
隱藏著健康美食


郵局便利相約八斤重 每箱 含運費300按這裡顯示圖片最近

這是最近有的販售的商品 接下來就是文旦

綠房子

今天去勘查災情
文旦只掉了幾個
看到花蓮鶴岡的文旦果農
真是心痛 一年的收成 就這麼毀了

斗六真是好地方 颱風的文旦災損 歷年來都很小

Example

janey 發表於 2012-7-19 14:39
哈哈哈
真是傻傻的農事門外漢
連波羅蜜跟麵包果都分不清礎  

昨天剛煮一鍋，幫忙回答一下。

訣竅是料理前先冷凍兩小時，以免黏液黏手。

然後像鳳梨一樣去皮，去心(心很明顯，切開就會看到)，然後切塊。
我家沒吃素，所以先將排骨或丁香魚乾熬湯，排骨要熬到軟，丁香魚熬到湯有香味；
然後將切塊的麵包果加入，煮到果肉轉透明感，質地變軟，就可以調味喝了，大概只要滾五到十分鐘。