有了2HOME後，是不是也要有2個冰箱

小漢

要烘乾機…

canonchun

種了送人，還要看人家臉色哩! 弄不好就是熱臉貼冷屁股，我就乾脆限產，反正敝帚自珍啊。

2home

農產品大豐收,確實有需要大冰箱,有些專業農夫的冰箱是算坪的,上次和當地老農聊天,為了增加火龍果的收益,他有打算買個二手3.5噸冷藏保溫貨車廂,把火龍果用報紙包好,放在3.5噸冷藏貨車廂,等市場量少時再上市! 至於電費滑不滑的來,可以保存多久,他還沒實驗,我是建議他乾脆再加太陽能板好了,專供應 3.5噸冷藏貨車廂!

而且使用 3.5噸冷藏貨車廂 有個好處,要送貨時,把木床貨車開進去,直接揹上去,整車拿去黃昏市場賣!

大地彩妝師

黑面 發表於 2014-5-9 15:48
有興趣看英文網頁的話, 請參考--www.savefoodfromthefridge.com

保鮮比儲存難多了

保鮮是要維持原樣

儲存只要最後還能入口即可

所以多認識怎樣簡易加工是不是比較可行呢？

比如

脫水干燥

加鹽

加菌轉化

都比保鮮來的省事、省資源、省錢

又忘了問

那個ted的影片有中文字幕嗎？

ted很像有自己的網站

然後上面的影片有些很像有中文字幕

那麼是所有的影片都可以搜尋得到嗎？

都有中文字幕嗎？

dreamhugh

我們這算是農村
像地瓜葉、空心菜就放給他長
茄子、黃秋葵只要長的差不多
我就拿去送叔叔伯伯們
現在的地也大多是那些叔叔伯伯們不想種被我拿來種東種西的
因為送來送去
村裡一些荒地用起來也沒負擔

橫山小隱

新鮮的菜放兩個大冰箱, 吃到最後都不新鮮了