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農友

如何分別蕃茄停心、半停心、不停心與其優缺點？

        蕃茄有停心、半停心與不停心之分：
（1）停心：加工用或觀賞用番茄。
特徵：每長1片葉子，生長點就停止不再生長，須由該葉之腋芽再繼續生長，株形為叢生或傘狀，每片葉片腋芽及花序皆正常發生，適合匍地栽培。
優點：產量豐、抗病較好。
缺點：品質、口感較差。

（2）半停心：如本公司網站內專業栽培蔬果、精選蔬果目錄所介紹的半停心品種。
特徵：每長2片葉子，生長點就停止不再生長，須由該2葉之腋芽再繼續生長，每片葉片腋芽及花序皆正常發生。
優點：豐產、耐熱性較佳、栽培較省工，適合匍地或立式栽培。
缺點：半停心之中較耐熱品種，果皮較厚，口感稍差，甜度稍差。

（3）不停心：如本公司網站內專業栽培蔬果、精選蔬果目錄所介紹的高性或不停心品種。
特徵：生長點不會停止生長，每片葉片側芽也正常發生，但是花序為隔3~4片葉片才生一花序。
優點：適合生產高品質、高單價產品。
缺點：產量稍差（密植整枝栽培無差別）、較不耐熱，適合10∼1月間種植，須整枝、立式栽培，較耗費人工。

番茄幼苗期停心、半停心、不停心如何判斷？

        苗期無法判別，要等第二花房出現後才能判別，番茄株性有三種：
1.停心：自第二花房以上，每一至二葉片出現一花房為 原則；此類品種以加工用為多，不需整枝，採放任栽 培，花多，結果期一致，適合機械採收。
2.半停心：自第二花房以上，每一至二葉片出現一花房 為原則；此類品種株型稍高，側芽發生較不規則可不 需整枝，也可行三幹整枝栽培。
3.不停心：每三~四葉片出現一花房，台灣鮮果番茄以此 類型居多，植株較高，每株的花房數較少，採收期長。

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蓮霧為細枝結果因此修枝要修在節密之上切之，可長出密細枝，增加結果機率。反之為頂端結果如芒果、荔枝、龍眼，要修在節疏之上，讓枝粗壯，可結大果或多果。
施肥時機，葉捲時有肥，葉變平時要補肥。

甘蔗渣易有枯草桿菌。

葵無露
葵花油+無患子油=9:1
用果汁機打至乳化，果樹稀釋至100倍，蔬菜300倍，治害蟲
傍晚四點以後用，蘇力菌亦同。

瓜類用絲瓜、南瓜、苦瓜等做砧木嫁接，可避免生自己會生的病害
但不同砧木嫁接，影響所結之果口感。

上課時有老師說天牛的防治一般用防蟲網綁在樹頭至一半樹幹，但他發現這樣似乎易造成樹皮腐爛，他建議改用漁網鬆鬆地放在樹頭不用綁，天牛腳勾到會纏緊。

稻的除草法有種滿江紅、養鴨，但都有大缺點。用粗糠效果較好，因含矽酸可增加稻的抗病能力，但怕風吹集中一處，可用草繩以防之。

高碳氮比之有機質直接埋入土裡，其分解時會搶土中之氮、氧造成氮氧缺乏，因此埋入土前要加入高氮如豆粕、尿素以調整碳氮比或最好是做成堆肥後施用，或者鋪在土之上，碳會以二氧化碳形式逸入空中降低碳氮比而慢慢分解。

蔥、蒜等味道強烈植物需硫量高，會同時吸收砷，因此常有砷超標情況。

雞的飼料加有砷的化合物(洛克沙砷)，因此雞肉常有過量砷。

不翻耕的優點：減慢有機質消失、保持土塊團粒。

創造田間微氣候，使植物能過的更舒適，長的更健康。

果實有纖維者如鳳梨，鉀肥要用硫酸鉀，不宜用氯化鉀。

鹽類可整調土壤ec值，可調果實之風味。

硝酸態之氮可多加，植株吸收再多不會死亡，但銨態氮吸收過多則會死。另外不同植物適合吸收之氮種類不同，有的適合硝酸態，有的銨態。

蘇力菌施用另法：米糠炒過放冷，一斤加蘇力菌100克，在玉米長膝蓋高、開雄花、雌花頭等各施一次。

寄生蜂防治玉米螟，一分地用十片共35元效果佳。花蓮糖廠有賣。

草蛉卵苗栗農改場有。

茄子用Y型整枝，可避免茄子皮受傷賣相差。

落葉果樹有需冷量，當年度需冷量不足則下年度再累積時數至滿足後才能打破休眠開花結果，更慘是時數不足致新葉不發而死。

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線蟲防治
在南改場上課時有老師提到黏質土較不會有線蟲，不過在高改場竟沒有老師知道這一點。
參訪時同學多問達人如何防治線蟲，參訪對象也有線蟲問題，摸其田土都是沙質土。
以下是某老師提供資料：
1、忌避作物：萬壽菊、孔雀草
2、土壤添加物：蝦蟹殼粉--甲殼素、蓖麻粕、放射線菌(吃甲殼素)
3、寄主作物：茄科--茄子、番茄、龍葵
                        胡蘆科--西瓜、絲瓜、苦瓜、小黃瓜
4、指標作物：龍葵。拔龍葵觀其根，有根瘤者有線蟲。

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柑桔類缺微量元素，葉會黃化甚至白化，尤其缺鐵

葉片診斷：
缺氮：中位葉以下黃化
缺磷：成熟葉片偏紅色，嚴重紫色
缺鉀：成熟葉老化葉緣黃或枯掉(病害也有此情況)
葉緣黃化加上紅點，疑線蟲感染
缺鈣與硼：影響生長點，生長點焦枯，或新芽吐不出。果實荔枝蓮霧會裂果、蕃茄有尻腐病，鳳梨果心斷裂。
鈣與硼是細胞壁重要元素，缺硼一分地只用三公斤量。
缺鎂：成熟葉片部分黃化，或葉片有黃斑。葉脈仍綠，使網紋明顯。用苦土石灰或硫酸鎂補充。
缺鐵：鐵為微量元素中需求最大量者，缺之新葉整片變黃色甚至白色
缺錳：新葉會有問題，但不易判斷。

開花至結果，微量元素很重要。開花前可噴兩次綜合微量元素，微量元素充足，會減少氮肥吸收。

水晶芭樂超過五年株易生立枯病，或變回泰國拔。檸檬拔較抗線蟲。

蓮霧原生種為南洋種。

翠玉--第四代無籽拔為馬來西亞種

砧木用白拔

頂端優勢者，摘心之

石灰硫磺合劑：石灰--硫磺--水==1:2:15，煮沸後稀釋800倍用之

座殼菌會寄生粉蝨在葉背，葉面為藻斑病

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自由時報
據專家觀察，生理落果有兩次，一次在落花後兩星期，果實迅速膨大初期發育成幼果時；第二次出現在第一次落果後的二到四星期，也有一些果樹，在果實成熟前出現落果現象，稱為「採前落果」。預防與改善之道有種植綠肥、防止早期落葉、加強管理提高果樹抵抗力及合理用藥等。