綠竹園---環溝追肥

eastern

都市農民 發表於 2023-7-13 20:57
綠竹筍第一波產期己近尾聲，
期中環溝追肥，
一個上午四小時只完成8個圓圈圈，

請問專業筍農...近來挖過放養的"烏殼筍",裡頭中空處吃起來是苦的...

是因為沒有照顧管理所致?還是這個時節就當如此呢?...

nature4d

eastern 發表於 2023-7-13 21:26
請問專業筍農...近來挖過放養的"烏殼筍",裡頭中空處吃起來是苦的...

是因為沒有照顧管理所致?還是這 ...

插花 代回答 ----

1. 內膜 的 白粉, 本來就是最大的 " 苦的來源 ". ( 見光之後, 苦得更明顯 ).

2. 竹筍出土並且遭受 日照.... 只有 甜龍筍 不會苦. ( 桂竹 .... 殺青之後也不明顯倒是 ).

都市農民

eastern 發表於 2023-7-13 21:26
請問專業筍農...近來挖過放養的"烏殼筍",裡頭中空處吃起來是苦的...

是因為沒有照顧管理所致?還是這 ...

只是種的多的非專業回覆：
烏殼綠和綠竹都一樣，
竹筍中空太晚採收，己快長為竹子了，
可以做酸筍；

有專業筍農在第一波長筍尾聲故意留長約一公尺高折斷，
旁邊會再長出肥肥彎彎的漂亮竹筍。

大地彩妝師

？
突發奇想
為何要挖竹頭呢？
另種竹子不就可以省了一番體力活？

新種的竹子要多久才能長竹子呢？
挖除竹頭的竹叢，又是多久可以恢復之前的生產力？

都市農民

大地彩妝師 發表於 2023-7-15 22:39
？
突發奇想
為何要挖竹頭呢？

不專業的回覆(參考附近筍農種植)：
也有人不挖竹頭，
留外圍的筍母來年收筍；
過幾年再挖中間的老竹頭，
只要地夠大。

新種的竹子要多久才能長竹子呢？

隔年即可長筍，
但筍不大，
再過一年可量產

挖除竹頭的竹叢，又是多久可以恢復之前的生產力？

挖除防礙竹筍生長方向的竹頭後，
可維持生產力