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記得幾年前曾經PO一次,懶得再找啦,大意是有位同鄉的在搭我便車時問我說,怎麼你們這些公教退休的來務農都要做有機的啊?是不是做有機的表示比較高尚啊?並笑坐他旁邊他的朋友說,我做農做了十幾年都還不敢說要做有機的,你看你有多偉大,什麼都不懂一開始就做起有機來了...
從傳統到吉園圃到有機耕種這個漸進的歷程中,至少會看葉片、樹勢告訴了你什麼話。雖然植物不會講人話,但是它一樣會以樹勢告訴你些什麼的。跟不相識同行間的對話經常是「你種幾年啦」「種多大面積啊」「種在那裡啊」開始,接著才是最近的行情你交那裡一斤多少錢。你種了幾年表示你在這行累積了多少的經驗,你種多少表示你的管理經驗有多少,種在那裡表示你熟的那一種區塊的土壤。而最近你都交貨到那裡,表示你目前的產量如何...那做有機的您做了幾年啊?業績如何?玩(賭)多大的面積呢?賺了多少錢?
農業也是很專門的學問,所以才會有農學院,底下還有園藝、農藝、農機、植保等科系,一個一入門就否定傳統農業的人,能夠有什麼成就真的是老天想創造奇蹟吧...最開始我想的就是無農藥栽培,還好我認清事實的很快,在這過程中學會了一些傳統農業應該要懂的東西。知道什麼時候該做什麼事情,逐漸的我可以有自己的主張,不必那麼執著於靠藥劑去維持正常的生長。因為植物會說話,每天一到園子的第一件事情就是巡園,看看植物想跟你說什麼,然後調整工作計畫。過去的兩年當中我還是有噴過農藥,因為已經賴不下去了,連續兩到三次的施藥可以讓情況恢復正常(或在可控制的範圍),過去兩年累計噴藥的次數查了一下生產履歷(我自己有做日誌)扳手指頭就夠了(腳趾頭還用不上)。不是說想吹噓些什麼,只是想提供經驗給剛要起步的人,從傳統的開始至少可以讓你的子彈撐得久一些些,也許還有機會看得見有機的曙光...種植是世界最簡單的事情,挖個洞埋下去就叫種植了,問題是如果想要務農的話,至少除了本收得回來之外還加減要有一些工資吧..
對於有機還存有幻想的同志們,等你有機搞起來之後再來跟我嗆蝦吧...理想跟幻想的差異是理想有機會達成,幻想則否.... |
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