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陳伯三栽種巴西西蒙一號白地瓜已成熟收成意嚐鮮的朋友即起7日內
歡迎盡速洽尋
「地瓜成熟時,我一定會來…」種植超難得的竹山繼承延續
父親種植知名醫學博士楊天和帶回巴西西蒙一號白地瓜,種植
有成的前竹農總幹事陳伯三22日表示,今年由於受雨水夠多影
響,白地瓜已成熟了,並趕緊在昨日請工人搶收完成,尤其三
年來堅持有機種植,品質極佳,有意嚐鮮的朋友,即起7日內
歡迎至竹山路127號,新文明書局竹山巴西西蒙一號白地瓜推
廣中心,電話:049-2643322洽尋。
陳伯三表示,巴西西蒙一號白地瓜,是南投縣前縣長楊昭壁
胞弟楊天和醫學博士,早年到巴西發現當地的白地瓜,含有豐
富之維他命、葉酸、維他命c及鈣,對人體頗有助益;30多年
前楊天和醫學博士,將這種苗帶回,交予家父陳傳福先生種植
,現今由他持續延續廣泛種植,將其發揚光大,希望將這種,
異於一般的白地瓜,延續推廣下去,推廣給真正給需要的人,
造福世人。
陳伯三說,白地瓜與一般地瓜(蕃薯)不同,巴西西蒙一號
白地瓜,肉質結實硬度高,內含有高度乳汁及營養成份高,鐵
離子與造血元素,具有改變體質,促進造血機能正常;一般地
瓜(蕃薯),僅種植三、四個月,即可收成,而該種白地瓜,
從栽種起,要經過六、七個月培養施肥…等,方能有成,相當
辛苦。
陳伯三,自三年前離開竹農總幹事後,即埋首於投入栽種白
地瓜,並即在書店中掛起白地瓜推廣中心大招牌,為使白地瓜
精緻,尤特由有機達人陳儀龍老師指導,三年來堅持以有機栽
種,不噴灑化學肥料及農藥,僅以有機藥劑除「嗅香虫」,今
年由於雨水太多,地瓜怕腐爛,已趕緊將它採收,三分地白地
瓜,受年初寒害及雨水夠多影響產量比往年減少三分之一約二
千斤,但品質更佳,亦特別欣喜挖到有數顆大地瓜(蕃薯),
特以秤重達二斤之多,由於鮮期較短僅10天左右,之後將請工
廠製成白地瓜粉。
相一:地瓜王子陳伯三,今年挖到一顆淨重二斤白地瓜,欣
喜以秤磅量之。
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