養生月桃飯

樂活族

石坪茶屋呂老闆又有新點子....月桃飯
這次比較簡單
1:電子鍋就好
2:2杯米+2杯水
3:毛豆+紅蘿蔔+香菇+....少量的油....
4:最重要的是..放幾片洗乾淨的月桃葉...飯就會很有味道
...
壓下電子鍋開關...30分就可以啦!
...
樂活族長今天幫忙出張嘴...負責品嚐....真的好吃
...
我們明天(9月6日)中午還要再玩1次....另外追加..養生鍋(一大堆蔬果菜那種)
...
明天中午要幫忙出張嘴的 ....中午出現就好....不會叫您換工的啦!
不過您要找得到地方....桃園縣龍潭鄉大平村二坪17-4號
明天中午拒絕接問路的電話哦!......其實找鄉下的門牌很好玩的
運氣好的...問1個就好...運氣差的...嘿!嘿!嘿.....敢來挑戰的午懂N是獎品



...

陳青

陳青

這是月桃葉片嗎？



月桃葉片很狹長較厚：



薑黃葉較寬較薄：
按這裡顯示圖片

robert780

1# 樂活族

因為月桃葉很大片
月桃葉是切片加進去煮嗎?

土撥鼠

石坪茶屋呂老闆又有新點子....月桃飯
這次比較簡單
1:電子鍋就好
2:2杯米+2杯水
3:毛豆+紅蘿蔔+香菇+....少量的油....
4:最重要的是..放幾片洗乾淨的月桃葉...飯就會很有味道
...
壓下電子鍋開關...30分就可以 ...
樂活族 發表於 2012-9-5 21:46

味道應該很像用月桃葉包的棕子吧

樂活族

1# 樂活族

因為月桃葉很大片
月桃葉是切片加進去煮嗎?
robert780 發表於 2012-9-6 13:14

對...切段落...放入電子鍋和米一起煮

taiwanbigmary

真幸福啊!
有誰有月桃苗栽還是地下莖能交換或是價購?

樂活族

味道應該很像用月桃葉包的棕子吧
土撥鼠 發表於 2012-9-6 13:33

有粽香的飯

leonardo

7# taiwanbigmary
台南楠栖梅嶺的山區有很多野生的月桃, 敝人都視成野草, 割完又會自己長出來, 歡迎來取用, 敝人週末會去割草.

馬蹄

真幸福啊!
有誰有月桃苗栽還是地下莖能交換或是價購?
taiwanbigmary 發表於 2012-9-6 23:00

哈哈, 這兩個禮拜我挖了一大堆丟掉
早知道就寄給你了