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請問水缸要去哪裡買? [複製鏈接]

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發表於 2015-3-18 09:05:36 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB |倒序瀏覽
我住台中,想請問2HOME的大大們,我想醃菜,不想用塑膠桶。
想用以前人家使用的那種水缸,不知要去哪裡才買得到?
有哪位大大可以告訴我嗎?
人生如夢、夢如人生!

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發表於 2015-3-18 09:16:46 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB

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發表於 2015-3-18 15:42:31 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
nenghsin 發表於 2015-3-18 09:16
https://tw.bid.yahoo.com/item/%E3%80%90%E8%80%81%E7%88%B8%E3%81%AE%E7%94%9F%E6%B4%BB%E9%99%B6%E5%B7% ...

謝謝nenghsin大大給的訊息

感恩~
人生如夢、夢如人生!

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發表於 2015-3-19 07:25:43 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
harumomo 發表於 2015-3-18 15:42
謝謝nenghsin大大給的訊息

感恩~

https://tw.bid.yahoo.com/item/%E ... %80%89-100039729902

這裡有!
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用心打造心靈中的夢土:  樂活後山

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5#
發表於 2015-3-20 16:55:06 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 FlyNews 於 2015-3-20 16:59 編輯

除非是要搞觀光,給消費者看古早味的陶缸..現在連釀酒主要都用不鏽鋼。
若陶瓷缸太貴,應該可用不鏽鋼醃製桶 (底下那篇的打錯字)

http://www.aerc.nhcue.edu.tw/4-0/teach93/s51/new_page_7.htm
.....酸菜的製作進化是從栽種面積狹小,全靠人力搬運,經由村民的努力及研發,到以木桶醃製的年代,交通運輸便捷、栽種面積提昇,醃製桶也改由水泥桶一直到不繡鋼桶所取代....
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發表於 2015-3-23 05:53:56 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
感謝jazz200512大大的資訊!

感謝FlyNews大大連醃菜的資料也一併提供!

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7#
發表於 2015-3-23 07:45:37 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
FlyNews 發表於 2015-3-20 16:55
除非是要搞觀光,給消費者看古早味的陶缸..現在連釀酒主要都用不鏽鋼。
若陶瓷缸太貴,應該可用不鏽鋼醃製桶 ...

不管什麼桶,這醃菜廠商內層都用大號塑膠袋,會不會........?
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無諍三昧,斯為第一。

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8#
發表於 2015-3-23 09:02:57 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB

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