請問割香蕉刀子

andy999tw

今天托鄰居的福
有人可以幫忙割香蕉
可是因為是用鐮刀
在分解香蕉時
實在很難用
香蕉也受傷不少
請問大家都是用哪種刀分解香蕉啊？

smart568

我都用水電用的小鋸片鋸 好用的很

andy999tw

還有真的很奇怪.我叢香蕉都不再長香蕉苗了ㄝ

文川

smart568 發表於 2014-3-30 07:30
我都用水電用的小鋸片鋸 好用的很

水電用的小鋸片是何種鋸片?
可 po 個圖嗎?

陳青

這支高級刀鐮，分解香蕉真俐落。
包括割一刀讓香蕉樹幹慢慢躺下。
包括割下整串香蕉。
包括把整棵香蕉樹幹切成一段一段做肥料。
包括分解一小串一小串香蕉，切的整整齊齊。
包括把老黃的香蕉葉割下。
全部工作只此一刀完成，一氣呵成。

這一支白鐵刀鐮只要70元。



按這裡顯示圖片

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andy999tw

陳青 發表於 2014-3-30 14:17
這支高級刀鐮，分解香蕉真俐落。
包括割一刀讓香蕉樹幹慢慢躺下。
包括割下整串香蕉。

我上次買鳳梨.看老板也是用鐮刀削鳳梨
超級厲害
原來鐮刀這麼好用

可能是我的鐮刀太長了
不好割香蕉
不過今天我又發現我錯了
我不應該一摘下來就先把一整串分解喔
本來想說這樣比較好弄熟
放到大箱子裡
聽其他前輩說不一定要用蘋果催熟
吊著也可以
真的喔？

smart568

og2h

用鋸子就很好用了

sosee

我手拙. 一整串分解時用鐮刀每每都割到香蕉上慘不認睹.

後來發現用長柄剪刀.慢慢深入後再喀嚓一下就不會割稻香蕉.

提供參考

九座寮

就到五金行買香蕉刀啊，就是彎彎短短的鐮刀狀的刀子．幾十塊就有了．
我在家裡，沒有香蕉刀時，就用牛排刀，有鋸齒的，也很好用．
根據個人經驗，從香蕉尾分解上來，比較方便容易．