【職人講座】 「用吃來對抗地球暖化」

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農業新次方，翻轉系列講座 (二)

有志，他是一位工程師也是一位致力於環境保護的工作者，成立了foodbnk這個非營利組織，他們透過一張張的相片、一段影片訴說這個地球正面臨的難題，他說：「我們需要持續的努力，我們知道改變很緩慢，但我們一定努力，環境不能一直號召捐款就能改，唯有我們改變想法，找出方案才能更快的推動，為了我們，更為了地球！

「每一次你花的錢，都是在為你想要的世界投票。」—— Anna Lappe

主題：你不知道的食安未來
日期：2016/04/22(五) 18：30~20：30
地點：三線路文化思巢 (  屏東市林森路50巷2號，環球百貨金礦後方 )
主辦單位：屏東縣青年願景屏台發展協會
協辦單位：財團法人大武山文教基金會、美和科技大學育成中心、三線路在地工作坊

交通方式備註：

汽機車：建議停放於屏東醫院停車場，步行至空間約為5至8分鐘
機車：建議停放於屏東醫院停車場，步行至空間約為5至8分鐘
火車：搭至屏東火車站，可騎乘P-BIKE前往空間，回程時則可租借環球百貨前的P-BIKE

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農業新次方，翻轉系列講座 (三)
林世豐先生現為台中世豐菓園農場主人，他和太太兩人原本在旅行社工作，於88年承接父母的園子，同時也承接父母的對農產的意念：自己敢吃的水果，再賣給別人，於是慣行時期生產的是安全健康的蔬果。果園從轉作有機農法進而轉為秀明自然農法，源起於宗教信仰。

農場耕作採秀明自然農法，它不僅僅是農耕方式更是生命的態度、生活的精神與一顆尊重自然的心。轉作過程中的觀察，讓林世豐先生體會到原來菓園裡的小生命是如此的多元，作物則會因為人們的心念而更開心的成長，菓園採多樣化種植，講者期許自己的菓園能夠成為萬物共生的菓園，讓人吃到幸福有療癒身心的果實。


主題：從食物談環境保護
講師：林世豐 先生
日期：2016/04/23 (六) 10：00 ~12：00
地點：三線路文化思巢 ( 屏東市林森路50巷2號，環球金礦後方 )
主辦單位：屏東縣青年願景屏台發展協會
協辦單位：財團法人大武山文教基金會、美和科技大學育成中心、三線路在地工作坊

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分享梧桐基金會近期活動

1.  2016/04/24 (日) 10:00 - 12:00
活動：穿梭都市的泰山－－拯救風倒樹的樹藝師
地點：國立臺灣博物館-土銀展示館三樓簡報室 （臺北市中正區襄陽路25號）
講師：顏嘉潤 / 香港樹藝師

免費報名：http://event.culture.tw/NTM/port ... MAction?actId=60014

2.  2016/04/26 (二) 14:00 - 17:00
活動：從樹苗到食物森林
地點：新竹市稅務局7樓視聽教室 (新竹市中央路112號)
講師：蔡景株 / 行政院農業委員會林業試驗所研究員

免費報名：http://www.wutong.org.tw/tw/even ... n-food-forests.html

3.  2016/04/27 (三) 09:30 - 11:00
活動：[食物森林] 工作派對 x 香料
地點：食物森林基地 (高鐵新竹站步行5分鐘，新竹縣竹北市東興路一段與嘉祥五路交口)

免費報名：http://www.wutong.org.tw/tw/event/686-201604-ff-work-party.html

5. 2016/05/06~06/14【生態展解說志工招募】
「生活中的樹」4D體驗生態展即將於新竹市青少年館開展，以知識看板搭配實體標本，加上趣味活動與工作坊，讓青少年與民眾透過視覺、嗅覺、觸覺多方角度，深刻體驗樹木與生活的關係。
國家級專業研究員上課，歡迎喜歡學習且願意奉獻時間的朋友，填寫以下問卷，加入我們的解說志工團隊。
http://goo.gl/forms/QiXj3R4sN7

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【職人講座】
「用吃來對抗地球暖化」
時間：2016年 6月12日 (日) 14:30–16:00
地點：豐原三民書局　３樓展演館
地址：台中市豐原區中正路30號
講師：世豐果園主人 林世豐先生

「單純相信土地」
有多久，我們能好好認識晚餐裡食物從何而來？農作物耕植時大量使用的肥料農藥，可能是地球暖化的主因之一，無形中傷害了耕作地，農藥遺毒陷入無限循環耕作之中，你也吃進了毒。
試著對大地環境友善，你也會得到食物完全自然的美味，那是大自然美好的回應。

我們邀請來自台中摩天嶺的世豐果園主人林世豐先生，與我們分享秀明農法生態系循環實踐順應自然的生活方式，以及摩天嶺這座山生態原貌的故事。
本場次免費，歡迎您在端午時節攜家一同前來。

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分享~"秀明自然農法"課程報名資訊

2016農民私塾秋季班+都市農夫入門班
秋天已近，趕緊規劃屬於我們的秋季種植與學習計畫吧!這次除了幸福農莊專業班，也和藝食知選聯手，新增都市農夫的學習規劃喔!
為了家人的飲食安全、假日的健康休閒、未來的人生規劃.........而想到淡水的幸福農莊，學習從雜草叢生的土地，如何減少地土地的傷害，種出安心美味的蔬菜!
或者只是想當作休閒，在陽台、院子種植一點安全蔬菜，也可以在天母的藝食知選學習簡易，卻道地的自然農耕。
　　歡迎對永續農業有興趣，不怕操勞的人(無經驗可)踴躍報名！！
室內課程內容
　　 秀明自然農法概論
　　 火水土的田間管理
草葉堆肥的製作與應用
肥料與硝酸鹽
　 食農教育
　　現代糧食危機
　　基因改造食品
區域援農
植物的秘密生命
進口食品的問題
農田的種種規劃
自然農莊的料理教室

上課地點/時間：幸福農莊私塾班 台北縣淡水鎮屯山里番社前11號 9/3(六)、9/10(六)、9/17(六)、9/24(六)、10/1(六)、10/9(日)、10/16(日)、10/22(六)、10/29(六)、11/5(六)、11/20(日)、11/27(日)
藝食知選都市農夫入門班 台北市士林區天玉街81巷2號 9/6(二)、9/13(二)、9/20(二)、9/27(二)、10/6(四)、10/18(二)、10/25(二)、11/1(二)、11/7(一)、11/15(二)、11/22(二)、11/29(二)
　 除秀明自然農法概論、火水土的田間管理為必上外，其餘課程皆可上單堂課程　　（上午10:00~下午3:00，含午餐）
費用：
　秀明自然農法協會會員單堂500元，非會員單堂550元，舊生再進修每堂400
會員10堂課5500元，非會員10堂課6000元、舊生12堂課4200元(中途缺課，恕不退費)
學費可先匯款至第一銀行淡水分行(007)帳號218-50-006946戶名:陳惠雯，然後於報名資料上告知匯款帳號後五碼即可！
報名方式：
　　請以電子信件（lsychw@yahoo.com.tw）或簡訊0912215814報名，請註明：姓名、連絡電話、電子信箱、性別、報名動機、會員與否