請問木瓜採果時間-又硬又不甜

andy999tw

請問各位前輩
木瓜是不是只要溝的部分出現黃色.就可以摘了呢?
如果沒有現摘.在沒其他生物幫忙吃的狀況下.大概多久會熟.
我的是連續兩次都是溝有黃就摘.然後放紙箱.保溫讓他快點熟.一次有放蘋果一次沒放.可是都在大約1/3黃時.就開始發霉.我想是我太早摘了嗎?
可是我看是市場很多都是這時間摘阿?

Hsuding

我都放到熟透了才現採現吃 怕鳥偷襲只要用條不要的桌巾兩個夾子包起來就好 市場是為生意考量 不見得正確 學不得

eastern

您似乎急了一些採收,我這去年冬季前掛果至今,等到快天荒地老...

終於等到變黃了...(底下兩顆)...



尚未變黃之前就是這樣給它保護起來啦!...

山林雅境

轉黃後的熟成會加速。木瓜樹下放個鼠籠加半節香蕉，解決了老鼠吃到木瓜機會大。鳥吃一個洞我會一起分享。鳥挑的特別好吃。
樹上黃了大半青的只剩下一點點，這樣恰恰好。太熟變軟就別怪小鳥的愛好！！

andy999tw

山林雅境 發表於 2014-4-28 13:46
轉黃後的熟成會加速。木瓜樹下放個鼠籠加半節香蕉，解決了老鼠吃到木瓜機會大。鳥吃一個洞我會一起分享。鳥 ...

好.下次繼續加油.

andy999tw

http://www.harvest.org.tw/public/Attachment/kmharvest105196.pdf
看樣子我真的太早收了

smhu

這樣子在夏季是屬於可以採收了的，只是好像亮了一點？是用水洗過還是？

會發黴跟採收時間點並沒有什麼關聯，這在木瓜叫疫病通俗稱呼它叫水傷，好發於雨季，是由真菌感染所引起的。在青木瓜時由於它本身的保護機制所以不會發作，當木瓜要轉熟時裡面的酸快速退去而菌就趁機作亂，所以那粒您就算把它掛在樹上等到全黃時照樣會發黴。

andy999tw

smhu 發表於 2014-4-28 15:19
這樣子在夏季是屬於可以採收了的，只是好像亮了一點？是用水洗過還是？

會發黴跟採收時間點並沒有什 ...

剛澆完水.再旁邊猶豫要不要摘的時候拍的.
那感染了.該如何是好呢?

andy999tw

再來一張.右邊那顆.這兩顆視同一株同時間摘的.較黃的那顆給了婆婆.他說不甜.不好吃.我最近買市場的也都不是很好吃.是因為冬天節的果的關係嗎?

chingwen

我家種在斜坡的木瓜樹，雜草叢生卻長得不錯，
想吃它一定要先將草清除掉，才能順利採果吧！