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本帖最後由 陳文生 於 2017-6-1 22:05 編輯
為配合退休後的較具樂趣生活, 期待打造一個自給自足的有機家園.
養母雞與鵪鶉以達肉與蛋自足. 種植瓜類(絲瓜南瓜與胡瓜等)與葉菜類(配合季節種植落葵,A菜,白菜,牛皮菜與高麗菜等)以滿足蔬菜自足. 以及種植小番茄 ,無花果, 柿子,豐水梨等較特殊果樹以滿足部分水果自足. 另外也種植了有機糯米玉米與有機蘆筍以及芋頭等.
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有機肥是將鵪鶉排泄物,母雞糞便與庭院草結合的板狀體,以及庭院定期割除的草屑,置於堆肥桶中發酵30~45日,所形成的小型塊狀材.
當種植前整地時, 與土壤做均勻的混合後, 即可利用.
今年的收成,水果方面, 柿子約一百顆(又水又甜品質比超市好很多),無花果約三十一公斤(僅一棵, 品質還不錯,吃前放冰箱會更甜),豐水梨約四十顆(品質也是超棒的!).蔬菜瓜類方面(較容易量化),截至目前絲瓜340條(我家絲瓜是超好吃的), 胡瓜130粒(也是超甜的)以及南瓜約150粒(感覺台灣阿成南瓜比其他國家的品種以甜度與綿度論好吃很多).
朝向一個自給自足的有機家園目標,進行了一年, 感覺去超市買肉與蔬菜的機率, 幾近於零(尤其是蛋與蔬菜). 而水果, 仍需配合季節性, 上超市做選擇性地的採購, 期待這個依賴性會逐年遞減!
以上的成果願與 2 home 諸大大分享~~~
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坐擁雲山安自在
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