寸草不留 ─ 除草劑過量 衝擊土壤生態 增罹癌隱憂

eddieleu

https://www.newsmarket.com.tw/herbcides/ch02/

草能覆田，亦能養田
除草劑為農民解決了心頭大患，在缺人力、省成本的考量下，對農業生產的確有其不可忽視的貢獻。但是除草劑對生態環境、甚至人體健康的負面影響，卻是難以看見和計算的外部成本。

2home

最近mod 有部記錄片 食為天 ,有探討中國農藥和化肥嚴重性的問題,有興趣的可以看看.......

不過有機或自然農法和產量很難畫上等號..., 如果現在沒有農藥和化肥很難撐起現在的74億人口(http://countrymeters.info/ct/World)..,,人口爆增,農藥和化肥的貢獻很大, 從1951年的 25億人口到2017 74億人口,成長3倍,但地球還是和以前一樣大....

如果農藥和化肥的食物有害人體,那就是日頭赤炎炎 隨人顧性命了,有錢判生...沒錢判死了.....,窮人買不起健康的食材會先生病陣亡, 飢餓問題比較可怕還是食安問題比較可怕....,

至於2home的人有塊地,如果能盡量提高自給自足比例,休閒兼養生..控制自己的食物來源就是最上層的....


2013 年底中央政府把保障糧食安全作為明年六大任務之首，糧食安全成為國家的「一號戰略」。如果不做出改變，沒有人知道 100 年後的中國食品是什麼樣子。一些普通的民眾已經意識到了嚴重的問題，並且嘗試做出改變。 本片展現中國有機農業先驅——張大姐——為中國食安問題做出的努力與犧牲。影片呈現給觀眾一個更大的圖景，這些致力改變中國食安問題的小人物所遇到的困難和挑戰不僅是個人的，也是整體國家所面臨的。

2home

社會不公平啊!!....

提供人類最基本需求食物來源的農人...卻是現今社會收入最差,身份最底層的.....

反觀娛樂業的藝人,娛樂大眾的, 卻是現今收入最高,且被人當偶像崇拜最高階的人.....

如果糧食鬧飢荒時..世界末日真的來臨,可能整個情況就大大不同了......


有能維持人類最基本需求一技之長的農夫,可能會被當偶像膜拜.........,娛樂業的藝人可能就沒什麼用了......,都沒飯吃了,還看什麼戲呢?

Zefram

2home 發表於 2017-8-8 12:46
社會不公平啊!!....

提供人類最基本需求食物來源的農人...卻是現今社會收入最差,身份最底層的.....

pineman

2home 發表於 2017-8-8 12:46
社會不公平啊!!....

提供人類最基本需求食物來源的農人...卻是現今社會收入最差,身份最底層的.....

　　從賽局的觀點來看，就是哪邊人多又不能團結哪邊就輸。

　　小農顯然人多，而且不太可能團結，也不知從何團結起，所以就輸了。美國農人相對大戶，合起來遊說還可以要求美國總統施壓台灣買他們的牛和豬。

　　以前醫生一人對多個病人，病人雖多，但不能團結，也不可能團結（團結起來不要看病等死？），所以醫生就賺大錢了。後來有了中央健保局這個單位，等於是把全國病人集合起來團結成一個單位，所以健保局就贏了。

　　如果散戶能夠團結，全部都不要賣股票，大戶故意摜殺，就團結把股票買上去，散戶就能痛宰大戶或大股東，但你覺得可能嗎？友站ptt有句名言：萬人響應、無人到場，就是最好的寫照。

smhu

從這裡跟這裡，多數人選擇了沈默，老實說我也想不出有什麼好方法可以來替代。

知道是一回事，但輪到了要做的時候就當成不知道的日子會比較好過...

山林雅境

2home 發表於 2017-8-8 12:46
社會不公平啊!!....

提供人類最基本需求食物來源的農人...卻是現今社會收入最差,身份最底層的.....

做團結的事算是很沒效率的。民眾崇尚歌舞明星那就去當歌星。等到飢荒餓死一堆人物價大漲之時，再來當大家尊敬的農夫。 這樣好像都在愉快的甜蜜時光之中

阿俊

smhu 發表於 2017-8-8 17:14
從這裡跟這裡，多數人選擇了沈默，老實說我也想不出有什麼好方法可以來替代。

知道是一回事，但輪到了要 ...

當排水溝長滿了雜草  而水利會選擇攞爛時
我就強力噴下去....

種自己吃的地方  就選排割吧

Example

嗯.......這個議題我很有感，也不知道怎麼辦。都說檳榔是水土保持不好的植物，又說檳榔是深根型植物，這個爭議到我有了一片檳榔園裡的梅園以後才看懂。

檳榔園都是山上一整片、一整片好幾甲到好幾百甲的，山坡地除草難，有聽過檳榔攤在賣有機檳榔的的嗎?為了要下肥、收成，所有的檳榔園都是除草劑噴光光的。尤其到了夏季，早上噴完除草劑，下午就是午後雷陣雨。除草劑的衰減期有沒有短到只有半天?我們那支山緊鄰著陳有蘭溪，所有檳榔園裡的有沒的通通流進陳有蘭溪去了，之後去哪裡? 六輕拿掉不少，再來就是嘉南大圳拿去了，從上游就開始施肥噴藥了。

再來，那草噴完過幾天就全部枯光光了，藥效真的很強，就算早上噴了下午下雨，草還是一樣死光光。沒有了草的覆蓋，檳榔園的表土就是直接逕流往下，流到沒有土為止。我們山上只有我們那片園子裡還有土，別人的都是大小石子，土留不住的。沒有土的檳榔香蕉靠甚麼生長? 不就是肥料拼命灌，然後下雨再通通流進陳有蘭溪→濁水溪。

我們為什麼還有土? 因為我們夏天不割草的，草留住了原來的土跟別的地方流過來的土，所以我們有土。可是這要付出代價的，代價就是深秋開園第一次除草工人都會除到哀哀叫，因為放了整個夏天的草很硬，很難割。割草的費用一直漲，也越來越請不到工。然後我又連著兩年沒有梅子收了，不是傻蛋才不會這麼做，每年我們都要被鄰居笑好幾次。所以這個傻瓜只能自己做，也不能叫別人做。

平地的自然農法還算可以，我們古坑的實驗快要完成了，平地有可以快速轉型的自然農法的作法，時間用我們的方法大概是三年。我們花了六年，是因為前面三年在養小孩。自然農法的平衡建立之後，產量並不會輸慣行，我西瓜芭樂長了滿樹，桑葚才兩年也結實累累，現在就等明年的水蜜桃跟芒果的表現，如果明年產量都有起來，我們的方法就確定可行了。

也沒什麼大學問，就是種之前地整平，然後經常割草這樣而已。趁草還鮮嫩的時候割，會變成很多的養分。草根留著會聚集微生物，所以土壤裡的有機質也可以留得住。割草不要割太底，不要讓表土裸露。我們認真割了兩年，開始長出了許多不一樣的草來，土地的力量也就變了。以前種下去長不大的樹，到了今年初開始都奮力往上衝。說真的做自然農法就是一個貪嘴，長出來的東西風味跟口感特別好。

除草劑的問題，也只能等滿山的檳榔園主都不想做了，讓台大實驗林收回去造林，看有沒有轉機了。

FlyNews

不用除草劑，只能解決光秃秃的問題，但沒法解決病蟲害和農藥問題，
若都用農藥了........除草劑沒農藥那麼毒,用起來更理所當然....
所以,減少使用除草劑,要先解決農藥問題...

除蟲的農藥應可用硼砂＋水，但成本也可能較高。
細菌、霉菌則用稀釋漂白水。

可抄家滅族的螞蟻藥和蟑螂藥,大多是用硼砂/硼酸,但硼酸難溶於水。
硼砂也算肥料的一種...

雖然硼砂/稀釋漂白水有點毒,但只要不過量,人類都可以用!...