甚麼是安心農法?

yuan193689

慣行農法指的是傳統農法嗎?
小時候，在鄉下的田裡種菜
不用化學肥料，不噴灑農藥，但是有用堆肥、糞肥及尿肥，這樣屬於什麼農法?

有機農法和自然農法主要的差別在哪兒?
除了不用化學肥料，不噴灑農藥之外，其他部分有何重大差異?
兩種農法最後會有甚麼不同的結論或成果?

聽說也有人推行所謂的"安心農法"，不知詳細內容如何?
乍聽之下，蠻心動的，是否有哪位前輩了解呢?

smhu

在國際上、在學術上、在中華民國的法律上就只有「有機」「非有機」兩類，有機農產品就得通過有機認證，不管已經完全遵照規範走但沒有取得認證，照樣不能叫有機農產品。在台灣想要通過認證是要花錢的，通過後也沒有保證價格，所以這個認證基本上是一種型式認證，就好像說取得專利的產品上市賣不賣得好，那是你家的事。

在歐洲有些國家有機耕作會是一種補貼，只要申請通過後照著規範走，有單位會不定期來抽查，然後每年給一些錢補貼因為環境友善所造成的收入減少，其它的是農場自已的事了。所以在有些國外，有機農產品並不見得賣得比較貴，外觀不很怎麼樣，口感也差不多，憑什麼要賣得比人家貴？這跟我們的造林政策有點像，申請-> 給錢->定期檢查，期滿那些木頭能賣多少是你家的事。

由於台灣推有機農產品是為了產生市場區隔，當然就有些人眼紅囉，最早公認的自然農法就是轉成MOA有機認證(比其它的認證機構囉嗦一些些)，麻煩的是有些人撿走了「自然」兩個字，來標榜他是沒有認證的有機農產品。另外一種的妥協就是發現有機耕種在某些作物上其實是在講笑話，所以標榜沒有噴灑化學合成農藥，就說自已是無毒農耕。台灣政府除了有機認證之外，還有另外一個叫吉園圃認證，但通常吉園圃標章是以產銷班的名義申請的，也就是利用團體互相牽制，除了安全用藥外，也要在超過安全採收期之後，農藥殘餘量低於允許值才能夠採收。只是有些人不願意加入產銷班或是產銷班排擠，那就自己搞出個名堂叫安心農法。那麼安心農法有啥好安心的呢？就像鄰居贈送我們的農產品「應該」就是他家的信譽保證(我又沒跟他要，仇應他沒結這麼大吧)。

我們家吃的米的上游是mandy0216，多年的交情我相信他，他目前做到有一定的信譽，所以MOA每年的查驗費省下來了，那這算什麼？正確的來說就是非有機米啦，但...這不是跟其它稻農產品一樣了嗎？就加個安心兩字叫安心米吧...其實我根本不管它要叫什麼米，反正錢肯掏出來付帳才是重點...

順便講個不像話，在國外有些地方的農場如果方圓百米內沒有廁所的設置，就不必想要通過有機認證囉...