養羊

青蛙皇后

之前有養羊的念頭，因是好的除草機，想除那就圈那。
重點是有羊奶可喝，但有問過人告之母羊授乳期的羊奶無腥味，但如果沒那腥味會無法入口。真的是如此嗎？

william8864

1# 青蛙皇后

果然皇后快要100%自給自足了. 我最近看日本電視台的自給自足生活, 幾乎每一個家庭除了養鷄提供肉跟蛋的來源之外, 就是養羊提供羊乳, 但是卻很少看到養牛的. 估計可能是因為羊比較小隻容易管理. 至於羊腥味...我也不知道呢.

2home

不知那有賣羊,一隻多少錢? 一般要喝羊奶,養的應該是白色有鬍子的,雖比牛小,不過好像也蠻大隻的!

還有剛採完的羊奶,好像還要透過殺菌,才能飲用.

vv104912

之前到三芝曾經看過一遍很美的大草原,
有山有水,  還有牛群, 白鷺絲..
羊羣就在身邊走來走去,  小羊長的好可愛,
但是一路上我是跳著走,
因為羊大便一顆顆灑滿地..
還好不會臭
至於羊奶腥不腥就不知了.

alpha

羊便便也是不錯的''有機肥'',真是一舉多得,玉米的殘株也是很好的飼料,玉米採收後剛好可以放羊吃草

黑面

不知那有賣羊,一隻多少錢? 一般要喝羊奶,養的應該是白色有鬍子的,雖比牛小,不過好像也蠻大隻的!

還有剛採完的羊奶,好像還要透過殺菌,才能飲用.
2home 發表於 2009-10-30 15:52

我覺得新鮮的羊奶/牛奶都可以喝, 殺菌的目的應該是為了補救配送所造成的日期延遲.

擠羊奶的電視報導 --  http://www.im.tv/vlog/personal/1691747/5575774

中興大學的說法:

http://www.nchu.edu.tw/New_nchu_ ... in.php?news_sn=3778

現擠羊奶安全？　專家建議煮沸後再喝
2006-10-04 22:17 記者陳學風、歐陽光輝／台中報導           

沒有煮沸殺菌，就直接喝下現擠羊奶安全嗎？東森記者將羊奶送到專業農場檢測，發現這些現擠羊奶的生菌數，雖然都還在合格標準內，但專家說，這不代表就安全了，一旦裝置的器皿不乾淨，或者是母羊本身有病菌，都會間接傳給人體，所以還是鼓勵羊奶要煮沸後再喝。

「這是記者現採回來的新鮮羊奶，它到底合不合格衛不衛生？我們立即透過實驗室來進行檢測。」

檢測人員小心翼翼，先將現擠的羊奶，離心分離，接著再加入一定劑量的檢測劑，放進羊奶內結合，一切程序準備就緒之後，最後再放入培養箱。

等到48小時之後，檢測值出來了，現擠羊奶的生菌數有2萬多個，合格，總細胞數是25萬個也合格。

儘管一切檢測沒問題，但專家對於沒殺菌過的羊奶就直接喝下，還是憂心忡忡。

中興大學畜產系教授張勝善表示，「萬一某一頭羊它本身帶有病菌的話，羊奶裡面有病毒，或是在擠奶過程會汙染嘛！生飲的話會有危險性。」

就是擔心人畜共通的病菌會傳染，專家還是提醒，奶類還是要煮沸、殺菌後再喝，比較有保障。

要不要喝自家的生鮮羊奶, 自己決定.

黑面

之前有養羊的念頭，因是好的除草機，想除那就圈那。
重點是有羊奶可喝，但有問過人告之母羊授乳期的羊奶無腥味，但如果沒那腥味會無法入口。真的是如此嗎？
青蛙皇后 發表於 2009-10-30 14:34

羊奶不都是在母羊授乳期才有的嗎?

fums420505

直接吸吮時，可能就如嬰兒吸母奶；可是，『擠出來後』，就如母奶，好像不太好喝，因此需要『加工過』如煮沸或其他的做法，我相信我們一般喝的無論是牛奶羊奶，決不是直接從牛或羊媽媽那兒取來就可以喝的；這是我的看法提供參考
有關養羊，假如在草地，應該還好（若是泥巴地就不好，一般原來是草地，給羊啃一啃，就成為泥巴地了），但是晚上羊要休息睡覺的地方，聽說一定要『高架』；說是羊的腳下有『氣孔」，若不幸『堵塞』的話，羊就會掛掉
一些有養羊經驗的人告訴我的，是否確實如此有待驗證或專家指導

spindogstar

不知那有賣羊,一隻多少錢? 一般要喝羊奶,養的應該是白色有鬍子的,雖比牛小,不過好像也蠻大隻的!

還有剛採完的羊奶,好像還要透過殺菌,才能飲用.
2home 發表於 2009-10-30 15:52

小弟認識幾位養肉羊的中小戶.
其小羊的品種大部份是努比亞山羊跟公乳羊
斷奶小公羊約2000~2500
母羊大概3000~4000吧
網路上搜尋一些有養羊的牧場應該就買的到
成羊體重少說也有60公斤上下,力氣不可小覷
有次幫朋友抓逃脫的羊強制回到高架床上去
三個大男人還得花不少力氣
過程中能感受到羊的力氣真不小
我一直擔心牠要是一兇起來耍狠
被羊角頂到或羊腳踹到可不是好玩的.
還好那羊還算溫馴.只是些小掙扎..
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羊嘴巴蠻賤的..什麼東西都喜歡咬..
連鐵皮這麼硬的東西,雖然咬不下去.也是常常咬的吱吱嘎響
農地上有種植果樹的話.牠會先把樹葉清一清才去除草
會不會啃樹幹我就不確定了..如果會的話
養羊當除草機可能就得綁著限制牠的活動範圍
還有......羊.......真的很騷,味道超濃
"羊騷味"這個詞真不是空穴來風

不過..如果有片廣闊的山坡地
我也想試試養羊除草的效果

阿妙

如果只有草坪
養羊很好
如果有種其他作物
那只能圈養嚕~~
陳年牧羊女的回憶