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本文章最後由 smhu 於 2011-11-19 13:19 編輯
以發酵的方式所分餾出來的酒精跟以裂解的方式取得的酒精，兩者的分子式是一樣的，可是經常後者被加上了工業兩個字，發酵法所取得的酒精純度沒有辦法達到百分之百，甚至到了98%就叫它無水酒精了，而99.5%的無水酒精貴死了，因為就像純水一樣要反覆的蒸餾來取得；可是工業酒精的純度很容易就可以達到99.5%以上啊，為什麼人們還要這麼麻煩又沒有效率的使用發酵蒸餾法呢？只因為使用裂解法是從大分子團裡面切出酒精的分子團來，萬一切得不那麼準確時就有可能順便送上一些像甲醇或其衍生物，而發酵法如果失去了準頭，會轉化成醋，就算一不小心喝下去，也不會有很嚴重的後果。
用上面的例子來說明有機肥料與化學肥料間的差異，有機肥的來處就是植物本身或是動物的排遺，經過了細菌的發酵分解剩下來的無機態鹽類，而化學肥料是從透過一連串化學元素的合成、分解而形成吾人所需要的成分，所以化肥並不是透過萃取的方式取得其中的精華液而是從某一種物質轉化成另外一種物質。
這兩者間從植物吸收的特性來說是完全一樣的，但是依風險來說卻是不一樣的。原因就是濃度與純度的關係。有機肥的肥分較低而非肥分的有機質部份對於植物或是土地而言並沒有明顯的傷害(反而還有些益處)，反之化學肥料的合成過程如果原料的控管與製程的差異性就有可能雜質裡面含有植物或土壤不需要甚至是有害的成分(通常化肥都是用礦石作為原料)。因此化肥因為其原生物質的純度就會產生不同廠牌的同種化肥力價不相同(有些是心理因素)的情形。
基本上可能的情形基肥儘量使用綠肥、堆肥或是富含有機質之家畜排遺，理由是基肥打下去就是想要提供較長時間的肥分，如果能夠一兼二顧摸蛤兼洗褲不是很好嗎？個人偏好使用牛糞，那個景像看起來就很爽，一車一車的倒進去，嘿嘿...掃平後方圓百公尺內都知道有人在下肥，等到用火螺子耕犁進土後，味道就沒有，再來就是澆水等腐化...只要打得有夠碎的話，土層感覺起來就是很鬆...
(該來去上工了...再聊) |
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發表於 2011-11-18 20:13:16
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