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站大給的利器讓傳家爐如虎添翼 [複製鏈接]

4w

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發表於 2013-6-8 08:17:54 |只看該作者.....

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本文章最後由 4w 於 2013-6-8 08:59 編輯

6月2日網聚時站長大人借我一個鍋寶烘烤鍋說A希望能讓爐子增添弁鄖咫J廚房，如果成巨熙o爐子可以使用電力、瓦斯、木炭、木材為燃料'，只差不能用太陽能而已。

直到今天才有空去試驗，早上想以地瓜果腹，於是拿出傳家爐，放入地瓜二顆，調整鍋遠贖蚻�150度<設定30分鐘，

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4w

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發表於 2013-6-8 08:19:56 |只看該作者.....

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本文章最後由 4w 於 2013-6-8 08:21 編輯

1# 4w

幾分鐘後溫度到了150度，由於2手要拍照，又沒有助理，我只好用腳測試外殼是否燙人?如不雅觀請見諒

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sjju

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4w

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發表於 2013-6-8 08:22:57 |只看該作者.....

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本文章最後由 4w 於 2013-6-8 08:55 編輯

2# 4w

我設定150度怎溫度還是上升到175度，我用雙腳去測試，看看是否不燙人'，30分到了地瓜沒熟透，我加20分繼續烤。這樣50分可以吃，我要吃豐盛早點了，886

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黑面

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發表於 2013-6-8 09:46:39 |只看該作者.....

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1# 4w

幾分鐘後溫度到了150度，由於2手要拍照，又沒有助理，我只好用腳測試外殼是否燙人?如不雅觀請見諒

4w 發表於 2013-6-8 08:19

離開了陽光妹, 還有彩虹姑娘可以幫忙呀...

難不成您還想要另找雲采妹妹....

黑面喇飛，有佇喇塞，么擱袂飛。。

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sjju

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發表於 2013-6-8 10:54:54 |只看該作者.....

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3# 4w
是皮膚不好，還是沒洗腳？看不清楚，不知有無「灰趾甲」？
http://pic.2home.com.tw/2home/im ... 755ece78e7166a8.jpg

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4w

溪聲盡是廣長舌　山色無非清淨身

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4w

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發表於 2013-6-8 19:53:49 |只看該作者.....

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離開了陽光妹, 還有彩虹姑娘可以幫忙呀...

4# 黑面

一大早沒有陽光就沒有彩虹，只有晨露，可是隨時消失

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4w

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發表於 2013-6-8 19:56:57 |只看該作者.....

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是皮膚不好，還是沒洗腳？不知有無「灰趾甲」？

5# sjju

也許三合一吧

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sjju

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4w

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發表於 2013-6-8 19:59:55 |只看該作者.....

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我在想之前烤雞或是烤肉，油滴出來如果掉到下面的木炭，會起大火，如果從上面加溫就沒有這方面問題，改天試驗一下烤香腸或是烤雞，也許盤子不用裝水了。

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2home

站長

打造桃花源

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發表於 2013-6-8 21:53:42 |只看該作者.....

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一般烤蕃薯或是馬鈴薯我都是設約250度左右,差不多20~30分就ok了,烤雞則是設220度左右,約60分鐘,30分鐘的時候翻面一次,之前的鍋身是耐熱玻璃,不像傳家爐有儲熱的弁�,如果用150度有175度的實力,應該效能比耐熱玻璃好很多,試著烤蕃薯將溫度調!高,應該速度會更快! 150度實在是低了一點,等於是斷斷續續在加熱!不是持續加熱! 從上面的燈號就可以看出,有亮燈代表有在加熱,如果熄燈,但表不加熱,讓溫度降低.

或做個實驗,把溫度提高到最高,把時間縮短,當傳家爐被加熱後,用較平均的餘溫去悶熟蕃薯! 任何食材,如果有很平均的溫度去烤,通常都比較美味!

2# 4w

我設定150度怎溫度還是上升到175度，我用雙腳去測試，看看是否不燙人'，30分到了地瓜沒熟透，我加20分繼續烤。這樣50分可以吃，我要吃豐盛早點了，886

http://pic.2home.com.tw/2home/images/130 ...
4w 發表於 2013-6-8 08:22

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