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2012-11-02 01:19 中國時報 【廖素慧/嘉義報導】
▲嘉義大學研究團隊1日由校長邱義源(右二)率領,發表洛神葵嘉大二號、相思樹培育牛樟芝菌及蝴蝶蘭新品種等各項成果。(廖素慧攝)
嘉義大學副教授李世豪研究團隊,成功以尋常相思樹培育出牛樟芝子實體,型態極相似牛樟芝,且有抑制腫瘤效果。李世豪投入七、八年精力做研究,主要是對山老鼠橫行盜伐牛樟木,幾乎滅絕牛樟木原始林,相當痛心,盼新的人工栽培法能遏止濫伐。
李世豪表示,相思樹遍植於平地到丘陵,牛樟木只生長在深山原始林,價格、普及度天壤之別,研究團隊用過多種樹木培育牛樟芝子實體,結果相思樹型態最相似,相思樹所含的有機化合類的分子種類較多,經八個月以上培育的子實體,由陽明大學醫學生物技術暨檢驗學系張懿欣教授實驗,具有抑制腫瘤效果。
李世豪說,野生牛樟芝生長在牛樟樹幹中空內壁,因牛樟樹台灣才有,且人工栽培不易,造成野生牛樟芝一斤喊價十幾萬,且有錢難買,七、八年前他到阿里山深山採樣做研究,發現牛樟木原始林因山老鼠盜伐濫砍,破壞殆盡,為遏止盜伐惡風,他公開發表研發成功的新技術。
生化科技系教授周微茂則用加馬射線(r-ray)培育出「洛神葵(洛神葵的俗稱)新品種嘉大一號(海龍王)及嘉大二號(金皇冠)」,她說,洛神葵有抗氧化、抗消炎等效用,嘉大一號一年能種春、秋兩季,增加收成量,有利於開發保健食品。 |
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