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問了阿婆,左邊是柳丁,右邊是鹿谷柑
阿婆也說:哩哪要買柚仔,來阮家買啦!! (斗六文旦)
【洪紹欽╱台中報導】台中縣東勢地區種植茂谷柑的果農,為防果實遭太陽曬傷,以往都在柑桔果實上貼一片紙,近年來則研發出在果實上噴碳酸鈣(CaCO3),果農戲稱擦「SK-Ⅱ」,但不明就裡的民眾看到果實上抹著白色粉末狀的碳酸鈣,還以為是發霉,了解原委之後才恍然大悟,並對果農栽培果樹的用心佩服不已。
茂谷柑是東勢鎮相當著名的高經濟價值水果,體積較大者一台斤可賣到八十元以上,較小的也可賣到四、五十元,主要產地在明正里,目前總種植面積約三百公頃,東勢鎮農會推廣股專員吳春發指出,茂谷柑噴了碳酸鈣後外觀漂亮、不會裂果,加上果肉柔軟多汁,糖酸比適中,品質相當好,還有優良食品GMP認證,品質廣受消費者肯定。
亦可防樹幹斷裂
台中農業改良場作物改良課長張致盛說,碳酸鈣是鈣離子和碳酸根離子的結合物,目前運用噴在柑桔等水果表面,有反光作用,確可防曬及防止裂果,若在柿子、蘋果等大型果樹的樹幹上噴碳酸鈣,還可防止樹幹斷裂。 |
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