小莊園的內外環境與紀事

心身活莊園

2HOME網友造訪
     6月20日凌晨4點,由台北返豐田,睡不久被敲擊聲吵醒,最初以為水泥工來施工,原來是鐵工3人前來,招呼後睡不著,看本網路有一網友將來住2天,果然22日到來,且逢午後下大雨,22日陰天正好忙上,2HOME在志學久富800坪,已植有落羽松,準備來割草,年後即可建農舍,
    22日在樹湖購地的5631大伉儷來訪,要找我介紹的租屋,滿意勘察後造訪屋主,正巧他人幾日前付訂金2千捷足先登,如張先生先來短訊,下決定早可拍板,素未見面客氣,不敢先勞我,也是失誤,希望找當地人多方打聽,鄉下地方都不會張貼招租,形成可租也不急租狀態,
      下午去花蓮市,忽然本村中人[地下仲介]電話相約,原來想促成莊園後面一位楊姓地主買賣,商洽我最上階農地可否同時出售,使買主土地成方正,我看主要還是建農舍排水問題需要為著眼,

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23# LKK46
     謝謝賞分，假如可以重來過，我會選擇有機蔬菜經營，附近有機蔬菜業者管理的有聲有色，把花在民宿之資金一半投入即可，或者建賞石館招徠遊客免費參觀,經營出有特色的餐飲休閒庭園較為理想，而我之地點由兩省道進入很近，又在附近7-20分鐘車程景點的適中位置，四周景觀在地坪上。在二樓陽台遊目聘懷。賞心悅目，
    民宿之新投入在土地及房屋加設備動輒千萬元－2千萬元，還不一定能獨占鰲頭，同質性民宿漸多，也使特色難顯，
  以我最近繳交房屋稅3萬元，網址向電信局繳交7千元一年份，每年花蓮網站［民宿王］只文字廣告6千元，如在奇摩[花蓮民宿]關鍵字網路上的點閱廣告，每日上限200元為例，不到半個月3千元廣告費就飛了，如經營餐飲出色或有機蔬菜自然有旅遊人士寫遊記廣為報導，

LKK46

19# 心身活莊園

原來...
門裡門外看到的不完全相同

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20# eastern 及阿妙大
      以我現在的想法;要提供給人來人往的休閒複式餐飲服務,只要有特色口,碑經營成功的業主,您看經營很好之店家,看不到主人招呼伺候客人,也許他在國外渡假,上了軌道的店務照常運作,主要您要認清自己地段環境,可能的客源定位,及自家與眾不同的餐飲特色,
        記得在天祥與天祥招待所周經理早上散步聊天,談及該所究竟住宿與餐飲何者收入高?還是動桌率大於住宿率,住客有限,尤其民宿只有散客,而所有遊客及車流過客需要休憩餐飲一番的多如過江之鯽,大家多多互換看法,

阿妙

19# 心身活莊園
真的有太多的民宿了.
一購地親朋好友給的點子就是建屋開咖啡館or民宿.
老伴說:難道辛苦了大半輩子,還得伺候客人看人臉色過日子嗎?...
eastern 發表於 2011-6-21 08:44

哈哈~~~~
好像都會經歷這一段
的確我們是要休閒
不是讓自己更忙碌  

eastern

19# 心身活莊園
真的有太多的民宿了.
一購地親朋好友給的點子就是建屋開咖啡館or民宿.
老伴說:難道辛苦了大半輩子,還得伺候客人看人臉色過日子嗎?...

心身活莊園

  莊園的小設施
          莊園要做到盡善盡美,實在不容易,光是維護花木成長,草坪生長剛剛好,就要時時付出心力,至於增添設施,改善設備,每天生活於斯,東看西看,或在使用過程就定出緩急輕重,衡量自己的財務狀況,作進一步改善,完全不是量入為出,
   花蓮縣很多投入民宿經營這個新興服務業,投入大筆資金,漸次感覺它不是獲利行業,甚至讓您入不敷出,進而週轉不開,所以花蓮縣民宿停業一百多家,又新近幾十家,因為門檻低,加之移居花蓮建好新房,加上退休養老兼營民宿,形成花蓮縣新行業最多情形,
   也因而引起旅館公會抗議,所以限制花蓮市.吉安鄉.新城鄉三地不准新設民宿,以至壽豐鄉日漸增加,不過經營維艱,也很多半修業或勉強支撐情況,總之;這行業面臨社會嚴峻考驗,
        照片是新加小圍牆,位在熱泵前端,當時思考要遮蔽擋風擋雨,又要能通風,兩端不是直線,必須彎度,所以捨棄南方松的圍籬,而以砌磚為之,

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莊園的農家事務
      莊園的菜園中所種的兩棵蒲瓜,還在長出,採收大概有40多粒,現在當紅是菜瓜,也是要常常去注意採取,以免過老,
    這兩日週休,謝絕客人進住,因為最小舍弟女兒訂婚,碩士畢業,也在銀行上班,是他家初次喜事,主要也給90歲母親一張在小兒子家有喜宴,兄弟姐妹分居四處與母親紀念合照,在新店全家福海鮮餐廳訂婚宴,我們鄉下人進城,帶去兩大袋蒲瓜與菜瓜分送,
     週末早晨, 臨走四處澆灌,怕枯死一些,這幾日太熱了,坐夜車返回又急忙去澆灌,聽到母雞叫聲,原來孵育20多日的日本矮種母雞,帶出7-8隻小雞,是出生率最高一次,趕緊把放置鳥籠尚存2隻小雞放出,看看會不會依新母雞,入晚未見小雞,而新母雞仍然回到孵蛋處,用羽翼保護新雛,
    今天發覺已7-8顆蛋的,可能還是母番鴨下的蛋,因為一對白鴨仍然形影不離,似乎不會生蛋,奇怪母番鴨仍然帶著12隻鴨群,怎麼又去生蛋孵蛋哩//

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莊園所填補的土方
     一塊園地不須填土的很少,莊園第三塊靠近產業道路的這塊,在未建屋前路面已高1尺,花了20幾車載有土方,填出入道路,就花了不少錢,
   建農舍時又填補不少土方,完成後陸續又填平,就是6分石粒與大理石碎片也添置不少,最後在路線處;還因豐田道路拓寬工程一些土角廢料,共載運12車到家,再請怪手填平,不要小看那要與路基一尺的厚度,需要的土資所須花費想像不到,所以任何人買地要考慮要不要大量填土,

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honeysaldon大
    有了夢土,築夢踏實, 夢土的一草一木,會含情吐輝,回應您的心力
莊園的水經注
     壽豐鄉在縱谷幾個村莊,是沖積扇土地,壽豐溪由溪口到豐田三村,再到共和.平和村是南高北低,志學村與部份平和村東側,隨者地下湧泉,由北斜流到豐坪窪地,
   而莊園分成三個階層,最上層水源靠上田流入,二.三層可以由農田水利溝渠引水灌溉,而莊園前方田地落差有一百多公分,雨量驚人時,三天積水不退,而我未整地前,上田之雨水也傾瀉而入,所以後來一.二階之間,在引水處請怪手挖出一條大水溝,讓雨水由溝渠直通更大水力溝渠,再來二.三階園地上的水,部份排入暗渠排水管,地面上的雨水除了草地可防止沖刷泥土外,也做出順勢而下的坡度,在二.三階的中央,挖掘泥土建一敷上水泥的大蓄水池,使水源不全部流失,也有緩衝作用,真正暴雨時,農田水利大水溝也流勢驚人,