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請教各位大大，買下山坡地葡萄園好嗎？經營會有什麼困難嗎？ [複製鏈接]

陳青

萬分會員

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發表於 2012-1-16 19:43:39 |只看該作者.....

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本文章最後由陳青於 2012-1-16 19:45 編輯

請各位對經營葡萄園有經驗的大大，提供寶貴意見，感恩。
比方需不需要常施肥？需不需要常噴灑農藥？請人採收工資一天大約多少？包裝的技巧有別步嗎？產銷會有困難嗎？買下種好的葡萄園，經營會有利潤嗎？您贊成買下一甲山坡地葡萄園嗎？.......敬請大大提供高見，感恩。

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無諍三昧，斯為第一。

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ausfarmer

長青會員

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發表於 2012-1-16 20:16:38 |只看該作者.....

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我對農業是新手才想入門
但在山坡地上可能要考慮日照時間及土壤的酸鹼度何種土壤類型水源取得及空氣乾燥度(濕度)
據我所知葡萄土壤能保持濕潤兒空氣則越乾越好
當然仍視品種而訂定如果為營利而購買則應再三思工作多施肥噴藥包果採收運輸
一甲的葡萄園需很多人力可能無法以一家人之力經營如需大批人力可能造成經營成本
過高
如為養生回歸自然有機種植為興趣而為之者則可鼓勵

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陳青

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荒山過客

萬分會員

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發表於 2012-1-16 20:17:40 |只看該作者.....

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本文章最後由荒山過客於 2012-1-16 20:30 編輯

我家種過葡萄，但已是快卅年的事了，現在有什麼新技術，我不知道
我以卅多年前的經驗說一說，不過那時我還在唸國中高中，沒全程參與照顧，會記不全

基本上還是很費工
開花結果起，約每星期噴一次藥，我在噴，我妹在後頭拉藥管，以免打結
噴的主要是硫酸銅，我還曾拿來作電解硫酸銅溶液
果粒漸大時，要用紙袋一串一串包起來，這也很費工
採收時連果袋一起剪下來，載回家
回家後就要包裝，常常做到晚上十點才能睡

都採收完後過一陣子，就要剪枝，點藥，催芽
一整天頭往上抬著，脖子有多酸就有多酸
當然剪下來的枝條也都要清理，否則噴藥時，藥管又會打結

一年收成兩期，施肥當然不可少

我們那時在葡萄上沒賺到什麼錢，現在好像比較好價了
記得第一次種時，長得非常好，眼見要大賺了，卻染病了，果粒爛掉
那時收了一大堆，沒法賣，都拿來做葡萄酒

回首往事，苦酒滿杯
也曾摘幾串葡萄放進冰箱冷凍層，夏天上學時邊騎腳踏車邊吃葡萄冰，算是小小的享受

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陳青

萬分會員

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發表於 2012-1-16 20:41:19 |只看該作者.....

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本文章最後由陳青於 2012-1-16 20:45 編輯

我家種過葡萄，但已是快卅年的事了，現在有什麼新技術，我不知道
我以卅多年前的經驗說一說，不過那時我還在唸國中高中，沒全程參與照顧，會記不全

基本上還是很費工
開花結果起，約每星期噴一次藥，我在噴，我 ...
荒山過客發表於 2012-1-16 20:17

照這樣看，買下一甲種滿葡萄的葡萄園，將來可要吃盡苦頭了。感恩您的好資訊。

無諍三昧，斯為第一。

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csc0122

高級會員

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發表於 2012-1-16 20:57:22 |只看該作者.....

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本文章最後由 csc0122 於 2012-1-16 21:00 編輯

請各位對經營葡萄園有經驗的大大，提供寶貴意見，感恩。
比方需不需要常施肥？需不需要常噴灑農藥？請人採收工資一天大約多少？包裝的技巧有別步嗎？產銷會有困難嗎？買下種好的葡萄園，經營會有利潤嗎？您贊成買下 ...
陳青發表於 2012-1-16 19:43

我在南投有看過幾次葡萄農作業
相較於其他果樹，葡萄應該屬於較「厚工」的一種，以台灣中部的巨峰葡萄來說，一年可以一到二收，在初期修剪、後期套袋、採收，都需點工幫忙，下面這張是強剪葉子，塗催芽劑時的情形。

中期防病害則要很常噴藥，差不多下過大雨後常可見農民開著噴藥車下田去(有時是去噴營養劑)，等到套完袋之後就輕鬆許多。

葡萄要種好吃(轉色美、甜、大)技巧性很高，但回報的市售價也是高。
山坡地的葡萄園，如果噴藥車開不進去，一甲多會走到腿斷吧??
有機種植葡萄的難度非常高，目前純有機的應該是非常非常少，或是有機方式的葡萄做為釀酒用。

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