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假日採收花生，先拔、再摘、水洗、晒乾、 [複製鏈接]

brown發哥

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1#
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發表於 2013-8-19 15:10:13 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB |倒序瀏覽
本帖最後由 brown發哥 於 2013-8-20 08:49 編輯

種下好久的花生、（忘了幾個月？）
雜草比花生葉片高、
蘇力颱風後、眼看露出炮嬰捃�
直覺已經不會再長大、要採收啦！
趁地面還有些溼潤、泥土不會太硬
頭腦想半天、下如彎下腰動手拔啦！
蹲著足採豆太累、
搬到河堤上當板凳、花生梗放左手邊--才會順
左手持梗、右手剝下、嫩粒不摘




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首先要放水洗去沾黏泥巴
在置物籃內洗、不會水槽內到處亂漂
洗先先晾乾、準備用作
1.再晒乾、剝蔽ㄙ嵽�
2.水煮花生、現吃最爽口、吃不完冰凍也可
3.晒乾留種、不可全吃光，明年播種(已馴化)

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以粗茶淡飯養養胃，用清新空氣洗洗肺，讓燦爛陽光曬曬背，迎徐徐清風不知累！

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佐文

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2#
發表於 2013-8-19 16:57:13 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
發哥有沒有算算一株最多結幾個花生?
老爸種的,我幫他算過,最多26個,最少1個.
老爸老媽各種各的,收成是約4斤:4斤,但種植面積是1:3,一個種1股,一個種3股....
老媽的臉超綠的.....
4

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ljc

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3#
發表於 2013-8-19 17:06:34 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
沾了水
易發霉
要留種
勿水洗
3

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FlyNews

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4#
發表於 2013-8-19 17:12:55 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 FlyNews 於 2013-8-19 17:22 編輯

就算採不到花生,花生根也可以留著,對於老人頻尿有用!
我到青草店買曬乾的花生根,1斤240-300元左右,給我爸算是有用!

本來我還考慮給他帶去醫院看,
但年紀這麼大了開刀也不行,吃西藥也不好,
想不到網路查到的花生根煮湯還真有用,
一堆中醫開的中藥方,可能效果都沒那麼好!
10

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佐文

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5#
發表於 2013-8-19 17:37:06 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
FlyNews 發表於 2013-8-19 17:12
就算採不到花生,花生根也可以留著,對於老人頻尿有用!
我到青草店買曬乾的花生根,1斤240-300元左右,給我爸算 ...

若是經常要用到的,喊一聲應該會有很多,不需一直花錢買啦!
夢想起飛...我把心遺留在九洲鄉下......！

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rexla

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6#
發表於 2013-8-19 23:00:03 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
多看一些發文  可以長知識   感恩 啦

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飛蝴蝶

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7#
發表於 2013-8-20 08:21:06 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
花生根據說對攝護腺肥大能改善。

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jonce

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8#
發表於 2013-8-20 10:29:18 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
為什麼要水洗呢?
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chingwen

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9#
發表於 2013-8-20 13:47:33 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
我家種的花生在去年就被人預訂光了，
是一位美容師傅，指定要我家的花生，
現在好像不太容易買到帶殼的生花生，
當她知道我也有種花生，就註文要買，
她跟我說要拿來生吃才是道地古早味，
我說生吃會長蟲，她說生吃才養身！？
4

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黑面

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10#
發表於 2013-8-20 21:18:56 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
        泥巴沾黏、水煮全鍋泥漿！


所以, 花生應該是種在沙質土壤, 就不必多花一道水洗流程了.


曾經聽過有人這樣說, 所有茶葉因為都要焙製, 事先絕對不會有水洗製程去去除灰塵的, 否則, 焙製的火候就要拉得更長了. 所以, 泡茶時, 第一泡會先倒掉, 似有原因的.....
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