草莓一族的,請看過來

Smile

底下是大湖草莓的一篇碩士論文. 文中有很多實際訪談與調查資料, 值得想在大湖買地種草莓, 並做為副業的人看看.

客家聚落之產業,地景與記憶變遷 - 以大湖草莓為例 - 劉憶萱 :

http://thesis.lib.ncu.edu.tw/ETD-db/ETD-search/getfile?URN=947201002&filename=947201002.pdf


個人看法:  做半年休半年, 並能自產自銷,不再被中盤商剝削,或被觀光客亂採亂摸而影響品質,才是最好經營與生活方式.

壞壞農場

草莓的技術瓶頸太高，貿然衝下去一定會趴下去，慎思慎思。

山林雅境

大湖農會是很強的農業單位--------無論產銷都是,包括對農藥的管制.
這裡的草莓農只要能種出好果實,銷路肯定沒有問題.這裡的老農幾乎都是種植面積約兩三分地,也是少有不用靠子女供養, 就能自給自足的地方.大湖三家銀行民間存款超過兩億.
以我們大南勢這裡來說,就有薑,李,桂竹,麻竹,草莓,甜柿的集散中心.桂竹產銷期間這裡小小一個地方可以忙碌到深夜兩點,苗61線沿途您都可以聞到煮桂竹筍的香味.........

禾峰

一顆草莓苗產值有35∼40元即有工錢了，40∼50元就有賺錢，50∼60元就是老師父了，60元以上那是神囉。
大湖地區有不少老農夫妻倆人，種個10000顆左右的草苺，一年的生活費就不用向子女伸手了，過個有尊嚴的老年。
種10000顆草莓須多少成本呢？
高架或網室高架或有機成本較高，所以慣性農法來計算看看：
基本配備：
工寮：儲放各種物品。
灌溉設備：抽水馬達、水管、噴水帶或滴水管或滲水管等。
噴藥設備：打藥機、藥管、噴藥機、噴藥桿、噴頭等。
必要農具：鋤頭、鏟子、耙子、中耕機等。
採收工具：籃子、草莓車等。
其他用品：剪刀、美工刀、膠帶---------等。
以上是耐久設施不計。
一、田租：一分地約可種5,000顆，要種10,000顆約需租三分地，含工寮、田埂、道路和預留育苗田，以休耕價一分地9,000元計，需27,000元。
二、草莓苗：颱風前一顆約3.5∼5元，種10,000顆需多買個500∼1,000顆，以備換補，最少需35,000元。
三、        肥料：
1、基肥：一分地約需30包有機基肥，一包250元左右，買        十送一，約需15,000元。
2、包心肥：屬長效型用好一點一包1,200元，一分地約需4包，約需9,600元。
3、再加個5、60包雞肥或花生粕，約需5,000∼10,000元。
四、打田：打田完整過程為：撒肥料→打田機犁過二至三遍→劃線→撒包心肥→噴行（需二次）→做行頭→耙行→壓水帶溝→鋪水帶才算完成。
1、打田機一分地2,000元，需4,000元。
2、二台中耕機，8個人需一天工，扣除自己二人，再加午餐及二次點心，約需多少錢自己算，因為一般皆是換工。
五、種草莓：含挖苗及種植8個人約一個工作天。
六、鋪塑膠布：二分地約需四捲，一捲約1,200元，8∼10人約半個工作天。
七、營養劑及農藥：開根、旺叢、殺菌、除蟲約7∼10天噴一次，約需70,000∼100,000元。
以上是在風調雨順的情況下必要的支出，肥料、農藥有熟識的話，尚可掛帳，最後就看自己的管理及老天爺賞不賞飯吃了。
各位大大是否有興趣下來玩玩呢？說真的，並不是很好玩，最好是有人帶，有個班底8∼10人，彼此分工、分享經驗，
才能確保成果。

壞壞農場

滲水管是消耗品....種一次要換一次，所以要列入成本。
這些固定的資材也需要用耐久度以及折價來攤提，重點是很有可能種一次就趴下去，所以應該全部列入成本計算。

我的經驗是以10年攤提高架化半有機草莓而言，每公斤的成本大約在180塊上下不含工。

其實高架化之後一株草莓的收穫量大約會有300~500公克(是管理的功力而定)，不過初期一分地要投70~100萬下去，不是每個農民都可以辦到的，一分地的高架化草莓，大約2~3人可以搞定，但是要花很多銀兩就是了。

nenghsin

顆跟棵不同的。
一顆50塊沒幾個人吃得起的！

禾峰

報歉是一棵一株不是一顆，感謝您的更正，謝謝！

smhu

post by ""壞壞農場""

我的經驗是以10年攤提高架化半有機草莓而言，每公斤的成本大約在180塊上下不含工。

如果是這樣我是覺得說最好不要投資下去，至少在今後幾年內草莓一斤成本帶一百元的話，根本一點競爭力都沒有。

post by ""壞壞農場""

其實高架化之後一株草莓的收穫量大約會有300~500公克(是管理的功力而定)，不過初期一分地要投70~100萬下去，不是每個農民都可以辦到的，一分地的高架化草莓，大約2~3人可以搞定，但是要花很多銀兩就是了。

花再多銀兩只要能夠回收照樣有人會投資啦！投資額再大也沒有「兩兆」雙星的大吧！原來是先欠兩兆哦...

Example

post by ""smhu""
花再多銀兩只要能夠回收照樣有人會投資啦！投資額再大也沒有「兩兆」雙星的大吧！原來是先欠兩兆哦...

兩兆是這樣算的喔？
完了，我準備要玩第三兆咧 :cry:

禾峰

網室高架草莓第一年成本雖高但：
一、單位成本降低：一分地當二分地用。
二、勞務成本降低：人工減少。
三、病蟲害減少：農藥使用減少。
四、風災雨害減少：各項成本皆減少。
五、若自產自銷又少被剝一層。
生產配備成本似乎不應轉嫁給消費者吧！
電子大廠設置個新廠花個數十、百億是很正常的，產品有因其設置新廠而更貴否；產業自動化生產成本應該是降低才是。
商品價格應是取決於市場需求，供給量多價格下降，供給量少需求不變價格上揚。