包桃採桃?來玩吧!!

阿智

祝大家玩的愉快

chingwen

4/8 Update 一下:
A:4/18(六)下午2:30到沙鹿搭陳便車過夜~鳥迷2人
B:4/18(六)下午3:30到東勢中坑派出所要過夜~ 蔡嬌 2 人  (不是派出所過夜喔!)
C:4/19(日)上午10:00到東勢麥當勞集合~
大海3人(含狗兒子),
豬頭 ...
佾雲 發表於 2009-4-8 22:26

我家有一組烤肉架可以提供，
另提供：
一位炒米粉高手(請再名單上再增加2人)、香菇、大蝦米、高麗菜、韭菜...

chingwen

A:4/18(六)下午2:30到沙鹿搭陳便車過夜~鳥迷2人
B:4/18(六)下午3:30到東勢中坑派出所要過夜~ 蔡嬌 2 人  (不是派出所過夜喔!)
C:4/19(日)上午10:00到東勢麥當勞集合~
大海3人(含狗兒子),
豬頭格2人2小(一狗),
老 ...
佾雲 發表於 2009-4-13 14:20

對不起，佾雲大大，更正一下，
我這兒報名參加的人數合計為6人，
因為大家對陳大的2home都很有興趣，
且都有同樣的愛好亦擁有自己的土地，
可以互相觀摩並交換意見，麻煩您了，謝謝！
方便的話，請與我聯絡，已留下私訊...

LKK46

羨慕ing...
祝大家包桃採桃愉快~

佾雲

A:4/18(六)下午2:30到沙鹿搭陳便車過夜~鳥迷2人
B:4/18(六)下午3:30到東勢中坑派出所要過夜~ 蔡嬌 2 人  (不是派出所過夜喔!)
C:4/19(日)上午10:00到東勢麥當勞集合~
大海3人(含狗兒子),
豬頭格2人2小(一狗),
老林2人,
佾雲2大2小
Vicky 2大1小
Ching-Wen 6大

Total : 24大/7小/2狗
車子數量 : 9輛 + 3輛 (可能要併車上去. 或是看陳姐來否僑停車位)
器具 : 為了環保, 烤肉器具是否有人家中有可以使用的
盤子: 我會家中攜帶, 減少垃圾
個人碗筷 : 請自行攜帶.
星期六晚上 : 陳姐火煱
星期日白天 : 火煱 + 烤肉
食材 : (請提供建議, 看小朋友想烤什麼)
       火煱 (陳姐+豬頭格湯頭)
       米粉 (林嫂+Chingwen大), (小弟會再帶新竹米粉)
               韭菜及高麗菜，還有香菇及大蝦米 (Chingwen)
       肉片 (佾雲)
       玉米 (佾雲)
       土司 (佾雲)
       黑輪 (佾雲)
       筊白筍(佾雲)
       杏鮑菇 (陳大)
       香腸,鴨米血 (陳大)
      ...........
飲料
      英國茶 - Earlgrey / Darjeeling 花荼 (佾雲)
      桑椹汁,有機茶葉 (陳)
      其它......... (請其它認領, 看小朋友要喝什)
水果/其它.
     芎林的布丁蛋糕 (老林)
     自家蔬菜類 (Chingwen)

如有遺漏, 請通知小弟.

     就請各位方便自家種的, 多的特產.

陳

人數:22大??  / 5小(偶兒子有活動) / 2狗

車子:盡量倂車,雖停車位沒問題,但路小會車麻煩.

器具:Ching-wen提供一組烤肉架,竹籤

食材:烤肉丸子(Ching-wen)

hsnn

大家好..
祝你们玩的很盡興.
秀娘姐賣弄一下教各位客家米粉的方法..請照以下步驟.保証每人都變成高手
一..米粉先冷水泡軟備用.
二..豬肉切絲.鍋內放油.肉絲最先爆炒七八分熟時鏟起來.
三..鍋內放少許油.將乾蝦仁.或蝦皮.入鍋爆香.鏟起來.
四..香菇切絲.鍋內放油.香菇入鍋爆香.鏟起來.
五.蒜頭拍碎.入鍋放油爆香.在將已爆好的肉絲.蝦仁.香菇.全部一起加入翻炒.在試量加入鹽巴.高鮮味素.胡椒粉.醬油.米酒.紅蘿蔔絲.香怱.或辣椒.高麗菜切絲一起再加水到材料剛好全部都有
泡到 .一起煮滾.最後將泡軟的米粉一起入鍋拌炒均勻.一道香噴噴的炒米粉起鍋了..
客家味為什麼好吃.沒有學問..只在於麻煩一些.材料必須先分開爆香再加入一起爆炒.只要知道順序每人都是高手...........祝各位吃光光.好年冬.

大海

偶這邊會提供一些老婆自製手工點心。

陳

謝謝秀娘姐,改天一定要試試看,這道美食沒po在"美食DIY欄"有點可惜!

剛才筑心姐送來一瓶"自製脆梅"給大家分享~

Mr.Tomato

佾雲大大:
星期日是否可參加陳姐與個各位前輩的聚會
或許我可提供一些自家的蔬果
大概有日本栗南瓜~木瓜形南瓜~男爵馬鈴薯~紅蘿蔔~茴香頭
跟目前生產的各式各樣小番茄  預計兩大參加