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好吧，那我們就來討論一下化肥與有機肥的優劣之處吧：
先講一下分類，肥料有分遲效性、緩效性、速效性三者，其實經過研究，這三者的差異度乃是在於無機鹽離子的濃度上，無機鹽離子的濃度越高，被植物的吸收效率以及速率就越快，在分類上，有機肥屬非速效性肥，所以除了堆肥以及綠肥之外，其他的都不算是有機肥。
為什麼呢?有機質植物無法直接吸收，所以要經過微生物的分解，經過礦化作用變成無機鹽類，作物才有辦法吸收，如果已經達到作物有辦法直接吸收的狀況，那就不是有機態的了，所以不能稱之為有機肥。
化肥則是利用人為的方式合成這些植物所必須要的無機鹽類，使用上快速方便，但是有一個大缺點，就是不平均，屬於針對性的用途，所以不當使用常常造成土壤生態以及作物本身的失衡，影響到品質與產量。
簡單來講，化肥與有機肥兩這無法相互取代，我的感覺是在地面上的應該以有機肥為主，化肥為輔，大量的堆肥可以提供很高的有機炭以及腐植質供微生物生存，並且有效的改良土壤的物理性以及修正結構，在收成後，把雜草和作物的屍體打進去土壤裡面，會讓土地的有機炭越來越高，越來越好種，但是這些有機質所提供的養分並無法達到最少養分率供作物正常生長，所以必須以化肥來補充。
基底的肥料其實不用施到全量，因為最貴的磷、鉀肥一定會被固定住，而且被固定的量會比被植物吸收的多，而且在土壤的無機鹽類濃度不足的時候，這些離子會由濃度高的地方往濃度低的地方跑，也就造成俗稱"搶肥"的狀況發生了，所以一般在精準農業的實施上，化肥的使用量，大約施到地面的，只有60%左右，不會一次施足，其餘的就是採用葉面噴灑或是液態肥灌注來實施了。 |
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發表於 2009-4-22 00:04:53
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