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~真棒的行動廚房...無煙環保烤肉爐~ [複製鏈接]

站長

打造桃花源

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111#
發表於 2016-5-17 10:55:38 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
sching 發表於 2016-5-17 09:30
站大, 您又要引誘人犯罪了....

我的007是沒有你用那麼勤,不過確實自從入了007後,就沒有再生過木碳 ...


使用鑄鐵板不會產生油煙和味道,一樣被上火氣化掉。007原廠的烤肉網有一個大敗筆,就是熱能會從網孔穿到下面,如果加上足夠尺寸的鑄鐵板,就會把這熱能吸收而加均勻加熱食材,我有測試鑄鐵板大火預熱五分鐘後,不放油,葱
油餅放入後底部就慢慢變硬變色了,若上面烤到看到變色,底部也差不多了,另外烤完,關火,若不急著拿出來,鑄鐵板會有保温的功能,不過還是不能擺太久,怕食材水份會乾掉。


鑄鐵板是需要保養,程序和荷蘭鍋一樣,雖我買的鑄鐵板兩面都可用,若非必要視覺上要烤出下面圖片牛排條紋,用平面就可以,這樣比較好洗。

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112#
發表於 2016-6-26 18:43:27 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今天在室內吹冷氣烤肉,007 被我越用越舊了,但烤技越來越精進了,尤其是加了鑄鐵盤,烤鮭魚都不用翻面,整片外酥內軟,烤蝦烤到彈牙,皮一剝就開,肉片烤的多汁,配自製的土司麵包剛好。









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今天麵包做的特別漂亮,常帶微笑,心存感恩。



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113#
發表於 2016-6-27 22:58:13 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
007無煙烤爐 和 我的得利卡 camping box 結合...

現在只要開車到休閒區,直接把車尾打開,007 組合一下,就可以穿西裝打領帶做西嶽ぎz食物了.....





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發表於 2016-6-28 17:10:59 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
2home 發表於 2016-6-27 22:58
007無煙烤爐 和 我的得利卡 camping box 結合...

現在只要開車到休閒區,直接把車尾打開,007 組合一下,就 ...

站大
排列美觀整潔 實用 的移動餐車  好生羨慕

可以請您分享麵包機 的廠牌 型號嗎

3Q

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115#
發表於 2016-8-25 11:26:39 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
lkk1962home 發表於 2016-6-28 17:10
站大
排列美觀整潔 實用 的移動餐車  好生羨慕


我那台是一千多元買的二手福樂自動麵包機,麵包機不用買新的,很多人嫌麵包機做的不好吃,就會拿到二手市場便宜賣.
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116#
發表於 2016-9-30 10:07:59 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
哇!被敗家女看到了,超想買,可是知道他之前的價位,現在調漲那麼多,是要乘熱門狠撈一筆,不想永續經營嗎?當初上市的價位應該早就計算過成本利潤了吧,調漲了30%太狠了吧,這樣這家公司好像已經不在乎市場反映及消費者的感受,忍忍等站長用膩了再買二手,哈哈哈~

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117#
發表於 2016-10-12 11:00:50 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
雙十國慶連假,露營採柿烤肉,碰到下雨,還好有007上陣





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118#
發表於 2016-10-12 11:51:00 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB

RE: ~真棒的行動廚房...無煙環保烤肉爐~

2home 發表於 2016-10-12 11:00
雙十國慶連假,露營採柿烤肉,碰到下雨,還好有007上陣


蔬菜好像太少了!

食譜營養不均衡!
溪聲盡是廣長舌 山色無非清淨身

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