我的真心農場--

Antony

山林雅境 發表於 2019-8-23 20:13
本土的花期應該也結束了，後面的結莢期至少也有六個月。有機會可以去看看是否已有結莢。
其實很期待本土 ...

山林大
昨天去，已經沒看到香草蘭果夾了
有被人整修過的痕跡，明年再來拍了
先讓你參考她開花，好比對花形




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山林雅境

Antony 發表於 2019-8-25 07:00
山林大
昨天去，已經沒看到香草蘭果夾了
有被人整修過的痕跡，明年再來拍了

感謝分享。在第一張相片右邊朝後開的花朵旁，好像有個花莢。
我另外一筆土地上也有不少的本土香莢蘭。上回只看到一朵花。不像你這裡滿滿的花。很漂亮。看到這裡，我也打算將它們移植到2Home這裡。滿滿自然的花煞是漂亮。
其實你可以試試給它們授粉來結莢。結莢需要再六到八個月。到時來做發酵做全球第二高價的香料。
老實說，連桃園農改場主事的研究員，或是一些專業，應該無法相信本土香莢蘭會結莢

ASO

白鹿颱風來，我都無感，家裡無風無雨，我都無感，家裡無風無雨，有點擔心2home，

去2home的路上，玉米田幾乎全倒，有的香蕉園也慘不能賭，

更慘的是種玫瑰的溫室，鐵架全毀，今天有工人在復原中。

心想田裡的香蕉樹是否也倒了，.........。

到2home，門口地上都是被打落的樹葉，馬上衝去田裡，檢視災情。

還好香蕉樹沒倒，只有葉片幾乎都破損。



走著走著，看見樹倒了。

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洛神花幾乎快全倒

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阿娜娜掉滿地(1-20幾粒)

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楊桃掉滿地(數不清 約上百粒)

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柚子掉十幾粒

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柿子葉子掉滿地，無法計算。

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ASO

難得這個禮拜是好天氣，深怕山上有午後雷陣雨的現象，所以只能抓緊時間巡視採果，

這次火龍果比較豐收，被鳥吃的也變少了，還陸續地再開花，未來還有一波果可採。

這次採果約50粒，有點多，可能要很努力地吃。



我試著用白色的塑膠袋套火龍果，結果發現比黑色網袋好用，

因為被鳥吃的機會減少，網仔已經被咬破10來個了，塑膠袋的比較不會損失。

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鳥啄過後，昆蟲都來分一杯羹，連虎頭蜂也吃得津津有味，吃到忘我，

連我靠近距離地拍牠，都無暇理我。

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還陸續地開花

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ASO

巡園，奇異果不知要何時採收?



山鳳果成熟了，有香蕉油的香氣，微酸微澀。

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無子檸檬與香水檸檬

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黃金果跟酪梨

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芭樂、黃色百香果，檸檬，山鳳果、佛手瓜。..
.
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有多串的香蕉等待熟成，只能一禮拜割一弓蕉回家，慢慢消化。

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採咖啡豆很費時、費工，佔據很多時間。


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kuocc24799

ASO 發表於 2019-8-30 00:18
難得這個禮拜是好天氣，深怕山上有午後雷陣雨的現象，所以只能抓緊時間巡視採果，

這次火龍果比較豐收， ...

火龍果切片用乾燥機或烤箱烘成果乾超好吃的,可以試試.

eastern

山林雅境 發表於 2019-8-25 13:08
感謝分享。在第一張相片右邊朝後開的花朵旁，好像有個花莢。
我另外一筆土地上也有不少的本土 ...

受山林大,之誘惑又落入天坑裡了!...

然後ASO姐,又PO出那誘人的香草花朵來...

簡直就不能自己了!...

上網買來三盆後...卻苦思要種何處? 然後孤狗了一番,才知道此並非正式產香草的品種,更何況光是發酵成乾莢要半年...



這是昨天剛好在於COSTCO看到的商品,五個豆莢的價格.

ASO

kuocc24799 發表於 2019-8-30 06:36
火龍果切片用乾燥機或烤箱烘成果乾超好吃的,可以試試.

花了一些時間切火龍果，約0.5公分厚，烘成乾果，

也順便烤芭樂，感覺芭樂較容易烘乾，火龍果需要更長的時間。



烤出來的形狀不好看

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nature4d

ASO 發表於 2019-8-30 00:40
巡園，奇異果不知要何時採收?

看來, " 阿瘦姐 " 似乎也是位 " 大戶 ".... 作物的種類真多啊.

ㄟ ... 或許叫 " 阿瘦小姐 " 比較適當 ( 因為不知年歲, 呵呵 ).

kuocc24799

ASO 發表於 2019-9-4 17:09
花了一些時間切火龍果，約0.5公分厚，烘成乾果，

也順便烤芭樂，感覺芭樂較容易烘乾，火龍果需要更長的 ...

我用的是紅色火龍果,厚度約0.3公分,
用攝氏65度烘24小時,取出時軟軟的,
還有些黏,再用烤箱90度烘6分鐘左右,
取出後放涼,就變成脆片餅乾,入口後
有如吃棉花糖,超甜.