新手農夫田園雜記

pluck77

eastern 發表於 2022-6-29 11:41
我們這種業餘假日老農,本來有種一倆棵...想品嚐一下樹子蒸魚的鮮味...

那知道種了老半天,生沒幾粒. ...

砍完之後
拿斧頭 垂直朝下
對著樹頭樁
多砍幾下

嫩芽會發個幾次
砍個兩三次就解決了

樹就沒生命力了

Zefram

eastern 發表於 2022-6-29 11:41
我們這種業餘假日老農,本來有種一倆棵...想品嚐一下樹子蒸魚的鮮味...

那知道種了老半天,生沒幾粒. ...

我之前有種一棵 生很多 樹頭又超大...

而且要處理很麻煩 最後就挖掉囉

peichin

eastern 發表於 2022-6-29 11:41
我們這種業餘假日老農,本來有種一倆棵...想品嚐一下樹子蒸魚的鮮味...

那知道種了老半天,生沒幾粒. ...

我家現在還有5棵破布子，每年都會做一些自己用，破布子剪下來後要先清洗後去掉柄跟蒂頭蓋，我們自己是做湯的所以會用到20斤破布子、東成白蔭油6瓶每瓶135元、嫩薑1斤、20元甘草、土豆一些。
A、醬油、嫩薑切絲、甘草一起煮開後備用。
B、土豆加水電鍋煮熟後瀝乾備用。
處理好的破布子加水瓦斯爐大火煮開後小火保持沸騰狀態煮3小時。
煮好的破布子瀝乾後加入A和B後輕輕攪拌均勻放置自然冷卻隔天再分裝就能食用。
這是我們家的做法。
醬油是關鍵自己用的建議用好一點的。

ASO

peichin 發表於 2022-6-29 09:55
這兩天忙著採收破布子，商販每天要100斤所以都是早上5點就開始採收，今年的5棵破布子算是高產了。

我本來只種一棵，不知為何變出4棵來，我想可能是我把枝條亂丟，在丟的地方又長出3棵來。

種一棵就吃很久，去年生很多，沒採，今年就不生了，好像要年年砍，不砍不生的樣子，

收一年可吃好幾年，冷凍庫幾乎佔一半，若不到處送人吃，可是沒地方冰。

peichin

今早採收完商販要的破布子後大姊居然去看完波羅蜜後砍了一顆超級大顆的波蘿蜜下來，這棵是歷年來我看過的最大的居然直徑剛好放滿我的三陽活力機車前踏板。

peichin

今年的黃金果收穫3顆比去年還好，去年只收1顆跟雞蛋大小。
這棵黃金果是退休後同事送我6棵果實吃完後拿3棵子去種的發芽2棵但僅存活1棵，多年來也都放任沒在管理，近幾年也都有黃金果能吃。

peichin

今年的酪梨收穫了5顆正常大小的，當然也會有一大堆像小黃瓜般無子酪梨。
因為只有一顆所以每年都是這樣先有幾顆正常大的和一大堆的小黃瓜。

peichin

我家這棵黃金果今年真是算大豐收前後結果超過100顆，這棵黃金果樹成長過程算是多災多難，一開始是我在99年退休時同事送我一盒6粒自種的黃金果還跟我說是稀有東西，吃完後留3顆種子埋在農舍附近其中2顆發芽長大，2尺高時遭遇颱風被強風吹倒後一死一殘，扶起頃倒半殘這顆總算活了下來後來又經過幾次颱風的摧殘後總算長成現在的規模，前年開始結果但是結果都是個位數，去年更慘只有2顆沒想到今年居然盛產。



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Zefram

peichin 發表於 2022-8-12 18:48
我家這棵黃金果今年真是算大豐收前後結果超過100顆，這棵黃金果樹成長過程算是多災多難，一開始是我在99年退 ...

要趁颱風前修剪一下 不然又會被吹斷

也有可能今年颱風又不登陸

peichin

上週六早上種的小塊花生，種玩隔天中午下起大雨這幾天大雨綿綿每天都抽空去看狀況，發芽率大約9成。