2022/12/26 割一些 芥菜.
這個冬季, 暫時只種了兩梯次, ( 準備再繼續第三梯次 ), 每梯次只有二十多棵 ---> 這種大型的菜, 如果不是為了 曝乾, 其實不用幾棵, 份量就很多了. ( 過去年間累積的 梅干菜 / 福菜 還存著一堆, 所以其實不缺, 今年沒有弄, 也有得吃 ).
首梯次的苗, 被 鼬獾 毀掉比較多棵. ( 挖蚯蚓吃, 整個土被趴掉, 高麗菜苗 / 芥菜苗 因此裸露在土面曬太陽, 直接 G G ...).
不過, 倖存的還是佔多數, 之後逐漸長大.
12/24 另一半就一直嚷嚷, 農曆年快到了, 要趕緊割起來做 酸菜...怕時間來不及.
筆者說, 再等個兩三天還不遲.
12/25 另一半又吵著要割, 筆者說 : 好啦, 週一 ( 12/26 ) 決定割一些回家.
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12/26 傍晚前, 去了菜園一趟....首梯次大概只剩下 15 ~ 17 棵...勉強救回來的幾棵, 生長又特別緩慢. ( 菜苗大概 24 棵, 一部份提早掛點 ).
先拍幾張照, 留下簡單記錄 ----
其實還可以再等個八天十天, 有些還不夠大. ( 另一半 一直吵, 只好勉為其難, 割掉它們 ).
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最終割了 11 顆, 其中 六棵 帶回家 ( 給 另一半 拿去玩 ).
五棵 留在菜園, 準備自己另外處理 ---> 家裡面有高齡長輩, 又不可能整天盯著, 怕會中途被一直插手, 類似搞破壞. ( 一下子偷偷加鹽巴, 一下子加水, 一下子又決定撈起來清洗之類的 --- 年事已高, 也沒辦法 ).
至少, 留下大約一半, 由自己親自與全程處理, 失敗機率會降低很多. ( 雞蛋不要全放同一籃子 ---> 另一半 想要弄的部份, 則無法拒絕 ).
至於後續如何, 可能再等三週之後, 就知道了. |