蘋果阿公木村秋則來台演講

jackiew

右上是一般路邊  雜草叢生 沒有害蟲
右下是木村先生的田(無藥無肥的自然栽培)  看不見害蟲
左下是一般栽培的田，使用農藥反而有害蟲

私以為：用心觀察週遭大自然，大自然會取得一種平衡(沒有嚴重蟲害、蟲害都發生在人類栽培的田)，而我們透過觀察、學習、模仿，看似無作為的自然栽培，其實是需要非常多作為來達到"無為"、以模擬重現自然界草木興盛的平衡系統，而在此過程中我們取得所需要的產出，而不是以耗盡地力、消耗地球資源的方式

jackiew

土壤的硬度不同，植物的生長狀況就不一樣
柔軟的泥土 ：葉子大
人踩硬的泥土：葉子小



我們看不見土裡的狀況，山上的土是怎樣？田裡的土又是怎樣？
挖洞測量土裡的溫度....
沒有雜草的土壤33度   有草覆蓋的土壤24度

jackiew

土壤裡的硬盤層會阻礙根的生長，若能穿透硬盤層，根部就可以利用其下地球所累積了4000年的資源，小麥的根部可達80~100cm，可以穿透硬盤層，所以，一般的土壤要轉作自然栽培前，必須先破壞硬盤層，可用人力耕鋤、或種小麥，請注意：用來破壞硬盤層的小麥收成後的麥莖，請移出農地，不要放在原地，因為此小麥吸收了硬盤層所累積的長久以來的不良物質(農藥、肥料...)

如下圖就是小麥、大豆、與蔬菜間作

jackiew

有機農業所使用的堆肥若未完全熟成，其硝酸態氮濃度會高得驚人
若要使用有機堆肥、請務必確認完全熟成
相較之下，自然栽培則無此問題



自然栽培的番茄
這個有讓我驚豔到！怎麼有這麼整齊對稱的番茄啊！好可愛好漂亮！

jackiew

我們所施的氮肥
只有10~15%被作物吸收，10~15%被雜草吸收，20~30%留在土裡
剩下的40~50%都氣化至大氣中、變成地球暖化的幫兇



這是第二個驚豔！
木村先生不知牠的名字，只知道類似"蒼蠅"???(翻譯不知道怎麼翻)
總之體長1~5mm，不是蚊子、螞蟻、蜜蜂...

大家都知道瓢蟲吃蚜蟲，木村先生問：有人知道瓢蟲吃幾隻蚜蟲嗎？(鴨雀無聲)
答案是：吃了5~6隻就不吃了
猜猜上面這隻小綠會吃幾隻蚜蟲？答案是：有多少吃多少、來者不拒

私以為：木村先生那十年真的很閒，閒到會去數瓢蟲吃了幾隻蚜蟲，還盯小綠...
真是熱血
延伸以為：不用刻意去養瓢蟲、小綠，該來時牠就會來、該走時也留不住吧

未完待續.......還有第三個驚豔(或說驚嚇更適合)


2011-10-1補註：
此小綠估計為某種"食蚜虻"幼蟲
跟蒼蠅一樣屬"雙翅目"昆蟲，成蟲有的像蜜蜂、有的像蒼蠅，吃花粉花蜜
幼蟲才捕食蚜蟲 ，可為生物防治資材

http://www.kdais.gov.tw/radio/book/book26/26-1-16.txt

http://doc-08-94-docsviewer.goog ... 5vss7k5sf1ko6k0tdsm

lusong7

我只上過一天的自然農法課程....(還沒繳費)
上第一天的課就直接問老師(北台灣名師...說不定是全省名師):
老師您地有多大?收成有多少?可以養活幾個人?(月薪2萬就好)
....
以下是老師的回答:
這問題很廣泛不能簡單的回答收成有多少?
自然農法的經濟效益並不是很單純的作物收成....還有其他如地球破壞成本和健康成本
就自己來說還有如上課收益+加租來的地再分租給其他學員+作物收成有很多直接就賣給學員價格通常較好還不夠銷
....
以上老師的回答是當日約近20名學員大家一起聽到的...下課還直接載老師回家(免坐高鐵)
....
樂活族雖然只上過一天的課但目前仍舊是自然農法的嚮往者
(最近老爸生病才知道:天天爬山健康也會有問題...可惡的是用藥健保還不給付...)
我只是要告訴自然農法的推廣者...
當您的學員要身負家庭重擔且經濟狀況不很好時應當特別提醒:
實施這農法若要養活全家那您要有心理準備
....
當您經濟狀況較優那請您用力實施....愛護地球需要大家的努力
...
老師您聽到了嗎?(我知道老師也有在2home這裡)...
希望有一天我能聽到老師說:我的農場每甲地可以養活多少人
若您確定時請告訴樂活族...樂活族會無償提供土地來實驗(先給300坪..視狀況可增加)
成功後耕作人轉失業人員即可(初期月薪1.5萬就好)(往後失業人員會請鄉公所推薦)
...
樂活族是玩真的(不是說說就好)...歡迎推廣自然農法者來挑戰
挑戰自然農法可以養活人......講一大堆道理不如實際演練(不知如此刺激是否有用)
挑戰專線:0928-270888...直接告訴樂活族您要自然農法用地即可
(地點就只能是石門水庫樂活農場....希望往後可以全省推廣)

abelchen

樂活族是玩真的(不是說說就好)...歡迎推廣自然農法者來挑戰
挑戰自然農法可以養活人......講一大堆道理不如實際演練(不知如此刺激是否有用)
挑戰專線:0928-270888...直接告訴樂活族您要自然農法用地即可
(地點就只能是石門水庫樂活農場....希望往後可以全省推廣)
lusong7 發表於 2011-9-28 10:44

+1, 我的農地持續荒廢中...., 因為身負重任(家庭中唯一經濟來源), 對於夢想只能是夢想. 我認同樂活族的理念, 如若石門水庫地點不符需求, 苗栗的南庄也有農地提供選擇.

jackiew

繼續....

這張是在說明科學試驗：
葉子接種病菌，而葉子本身的免疫力發揮功用，將病菌週遭"自我消滅"(破一個大洞)，防止病菌擴散


這張是過度使用藥、肥、哩哩摳摳......本該是收穫前的紅蘿蔔卻長醬...

jackiew

這就是第三個驚嚇：米的腐敗試驗
放20天，左邊是一般栽培(慣行、變黃)與自然栽培(沒變)
右邊是JAS有機(日本唯一的有機認證)與一般栽培
結果有機的不僅腐爛還發霉，一般栽培(有藥有肥)則是變黃


小黃瓜的實驗結果也一樣，放兩個禮拜
有機的"爛糊糊"了，一般栽培的也壞了，自然栽培好好的


其他還有傳說中放數個月不會壞的神奇蘋果~

私以為：雖然我們不會將新鮮食物放那麼久才吃，不過這個神奇的不會壞真的顛覆了傳統的常識與認知，到底是怎樣的原理，自然栽培的作物才不會壞的咧？？？

jackiew

這張是唯一有聽沒有懂的(翻譯有一點里里落落)，懇請哪位好心人幫我解說一下
什麼玉米大豆的種子可以，白蘿蔔就要寬一點？？？
到底是在講種子間距？還是土壤顆粒大小排列？？？

謝謝donfang大說明：
木村阿公意思好像是說，如果是像白蘿蔔(大根)那麼細小的種子，就需要在粗耕土上再精耕一下，這樣才能有利種子發芽。  而玉米大豆就如圖左那樣粗耕既可。