辣椒王 辣度146萬度

陳青

飲食店最辣的辣椒醬, 估計不會超過80萬度.
150萬度的若用水稀釋為五倍容積, 是否等於30萬度?
或者觸感仍然不同?
shampoo 發表於 2012-2-20 17:10

我之前看過報導，是有人已經稀釋使用了。稀釋五倍，自然是變成30萬度了。

陳青

淡水有一位辣椒王，大家不妨對他的辣椒專業研究一番。甚至抽空前往參觀，聽聽簡報解說，相信對辣椒的栽培和辣醬的製作知識經驗以及方法，必有所斬獲。

淡水辣椒王網址：http://taiwanchili.com/?gclid=COyO0tzarK4CFYeBpAod0yQ6Sw

馬蹄

「朝天椒」，辣度僅廿七萬度。
陳青 發表於 2012-2-20 15:48

不會吧 朝天椒才27萬度喔 喔麥尬

tck7737

請問先進們；
      大臺北地區哪裡有辣椒的辣度檢測單位可供辣椒辣度檢測 ??  或是哪裡有可檢測 ??

cocacola

這麼辣放在菜裡面還吃的到菜味嗎?

文川

搞不懂幹麻種這麼辣的椒辣？
市場似乎不大除了做催淚彈外還能做什麼用？
除非是種爽的或想種出名的，
要不然一般人種個兩株玩玩或捉弄人也是不錯

PAO

不知吃吃神秘果後再吃辣椒會如何???

tck7737

請問先進們；
      大臺北地區哪裡有辣椒的辣度檢測單位可供辣椒辣度檢測 ??  或是哪裡有可檢測 ??

我一直認為在台灣的網友們一直討論辣度是多少多少....大家吹噓不用打草稿....都說是世界一級棒....都是吹噓的沒有科學依據....可悲~~~~。

hplkk

這可能也是蠍子辣椒造成的後果？

陳青

被辣椒辣到，記得趕快喝牛奶解辣。
聽說最好是喝優酪乳。